Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Rezne zo sviečkovice s kuracou pečeňou

Hovädzie mäso

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Pečené papriky s plnkou zo zemiakov a z kuraciny

Otvorená raviola s lesnými hubami a so sušenými paradajkami

Ak nemáte čas na dlhé varenie, ale chuť na ravioly tu je, túto rýchlu verziu...

Chobotničky na mede s kukuricou a karí ryžou

chutné zaujímave jedlo na každu príležitosť vymyslene presne dnes:)

Kuracie stehná na saturejke

Mám rada bylinky, tak s nimi experimentujem, dnes to bola saturejka

Jablko v syrovom ceste

Dezerty

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Stehienko špikované mandľami a slaninkou

Kuracie stehná umyjeme a osušené osolíme a okoreníme. Potom ich špikujeme blanšírovanými lúpanými madľami a slaninkou....

Kozákom a pórom plnené pečené morčacie prsia na červenom víne

Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...

Guľkový perkelt so saturejkou

Dnešný sobotný obed.

Podkovičky s feniklovo-zemiakovým mafinom

Špagetky s rajčinovo-zeleninovo-sójovou omáčkou

Najlepšie špagety :) U nás chutia viac ako s mäsom.

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Výborné jedlo zo slezu nebadaného

Málokto vie, že niektoré liečivé rastlinky sa môžu v kuchyni využívať ako zelenina. K takýmto patrí aj slez...

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Kål kapustové špirálky

Špirálky s dusenou kyslou kapustou a údeným tofu.

Kapor pečený s jablkami a chrenom

Porcie kapra umyjeme a osolíme, vložíme ich do nádoby a naukladáme na ne postrúhaný chren premiešaný...

Grilované baklažánové rolky s kozím syrom

Roláda od krstného a babky

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Plnené klobúčiky capellaci na cukinovom ragú

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Vaneskin eintopf

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza od mojej starej mamy... zo zaciatku som ho nemusela, hovadzie maso som nemala...

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Špagety

Je to vynikajúce jedlo. Mám ho rada aj preto lebo používam špagety z Talianska. Síce...

Jogurtovo–zázvorové prsičká

Thajské stir fry s bravčovým mäsom

Exotické, chutné a do polhodiny je obed na stole.

Pizza s bylinkami a paradajkami

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Fiš paprikáš

Ryby pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým nakrájame...

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek

S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

Cestoviny Pala Asta

Tento recept som si nahral na video z českej televízie Prima asi pred pätnástimi rokmi. Tento recept...

Kuracia roláda s miešanými hubami a jarnou cibuľkou