Cesnakovo-cibuľové kura

Name: Cesnakovo-cibuľové kura
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: kura celé, 1 ks; cesnak, 6 strúčikov; cibuľa, 1 ks; maslo, 125 g; soľ; mleté čierne korenie

saisa1, 25. novembra 2009

Tento recept mám od mojej kamarátky a je absolútne jednoduchý, veľmi chutný a veľmi obľúbený u nás doma. A vlastne tým, že sa cesnak Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej kamarátky a je absolútne jednoduchý, veľmi chutný a veľmi obľúbený u nás doma. A vlastne tým, že sa cesnak krája spôsobom popísaným v recepte, tak jeho chuť je iná, než sme zvyknutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

60 minút
na 190 °C

Suroviny

1 ks	kura celé
6 strúčikov	cesnak
1 ks	cibuľa
125 g	maslo
	soľ
	mleté čierne korenie

Postup

1
Kura umyjeme, osušíme a položíme na pekáč. Cesnak očistíme a narežeme nie na kolieska ale pozdĺžne každý strúčik na 4 časti. Do kuraťa napicháme ostrým nožom dierky a do nich povsúvame cesnakové tyčinky.
2
Kura jemne celé posolíme. Cibuľu očistíme, narežeme na 4 časti a poukladáme okolo kuraťa. Maslo nakrájame na plátky a poukladáme na kura aj okolo neho.
3
Podlejeme pol deci vody a dáme do rúry piecť. Občas podlievame výpekom.