Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pečienku rozdelíme na dva diely. Polovicu dáme variť s bravčovou hlavou, pľúcami a srdcom...

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom

Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

Veľmi chutný, sýty obedik.

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Hovädzie mäso

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Plnená paprika

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Pečený zubáč na avokádovom kréme

Tofu zemiakový nákyp

Jednoduché a veľmi chutné, zdravé jedlo :)

Zemiakový paprikáš

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme ...

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu.

Kuracie štvrte s dubákmi

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

Smažené kolieska zo sladkých zemiakov

Jarné oranžové plátky sladkých zemiakov potreté zmesou korenia sa smažia dozlata a nachrumkavo. Pár kvapiek limetky...

Guľôčky so syrom v paradajkovej omáčke

Filety zo pstruha s listovým šalátom a chrumkavým vajíčkom

Camprat

Je to moravský recept, zemiakový, ľahúčko ho každý dokáže urobiť.

Dubákové rezne v sezame

Očistené hubové klobúky nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm, osolíme a okoreníme. Každý postupne obalíme v...

Makové palacinky s karamelizovanými jahodami

Dezerty

V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...

Smotanová kapusta s kuracími paličkami

Komerčný recept

Gnocchi taliansko-slovenského priateľstva

Cestoviny

Uvařím brambory ve slupce, oloupu a ještě teplé nastrouhám, přidám mouku a sůl a vypracuji...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Filety zo pstruha so zeleninou

Halušky so syrom, s gaštanmi a hruškou

Palacinky kakaovo-ríbezľové

Dezerty

Do mixéra vložíme múku, mlieko, kakao, vajcia a olej, všetko spolu zmiešame v...

Zapečené těstoviny s fazolemi

Cestoviny

Dneska je sobota a opět doma vařím já, tak jsem se rozhodla udělat tuhle zapečenou mňaminku,...

Grilovacia klobása s Nivou a hruškami

Komerčný recept od šéfkuchára Mareka Orta

Moje zmiešané zemiaky

Rozmyšlala som čo mám uvarit a napadlo ma že skusim toto.

Šalát z kačacích prsičiek a quinoy

Údený pstruh s brusnicovo-chrenovou penou