Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Pikantný hovädzí rumpsteak s pomarančom

Väčšina Slovákov zbožňuje mäso a cestovanie. Tak prečo nespojiť obe vášne? Nech sa v hrnci a...

Špirálky Snabb

Cestovinové špirálky s cibuľkou a tvarohom, posypané petržlenovou vňaťou.

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Hovädzie mäso so zeleninovou omáčkou

ďalší z svokrinej zbierky

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Bravčové plece s párkami a sušenými hubami

Bravčové mäso

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, speníme mletú červenú papriku, kremžskú horčicu a pridáme bravčové plece...

Vegetariánsky prívarok Mageirio z Grécka

Veľmi som si obľúbil novú tvár televíznej kuchyne, Diane Kochilas. Vyše mesiaca nás sprevádzala po...

Chvíľkové cestovinky

Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.

Nadýchaný nákyp

Dezerty

Niečo chutne do prace na obed? Tento recept je na to to pravé. Rýchle a výdatne....

Jahňacina s bok choy a ružičkovým kelom

Koncom jari t. r. sa v našej domácnosti uskutočnila bilaterálna porada Des Moines Iowa a...

Kapor po alsasky

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Mandľová kuracia nôžka

Kuracie mäso

Kuracie stehná vykostíme.

Závitky z morky s cesnakovo-gaštanovou plnkou

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Baklažánové fusilli s paradajkovou omáčkou

Nakrájaný baklažán namočíme na 30 minút do osolenej vody. Medzitým predhrejeme rúru na teplotu 220 stupňov...

Morčacie krídlo na čerstvých dubákoch

dnes sme mali na obed toto úplne skvelé jedlo... jednoduché a pri tom veľmi chutné.

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Zapekané obložené sójové rezne

Keďže som bola najskôr vegetariánom, a potom vegánom, pre mňa nebolo na nete nikdy dosť...

Špenátové tortičky dia

Ako diabetik sladké nesmiem, ale vyzdobím si to, ako sladký koláčik a keď ho konzumujem, myslím na...

Ryžový pilaf

Je to ryžový pokrm, ktorého história siaha až do Perzie. Na rozdiel od klasickej, ochutenej ryže sa pilaf varí vo vývare a môže sa podávať ako samostatné jedlo, alebo ako netradičnejšia príloha....

Plnené cukinové mištičky

Bravčové mäso

Dnes som mala cukinový deň. zavárala som papriku plnenú cukinovou zmesou... tak sme si urobili na...

Steak s ľahkým šalátom

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Pečené kurča bez kostí

Kuracie mäso

Varila som chlapcom, ktorí u nás brigádovali a jeden z nich mi kosti z kuraťa hádzal...

Kapustu uvaríme v slanej vode, necháme ju odkvapkať a potom najemno nakrájame. V panvici speníme...

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Placky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...

Cestoviny s tekvicovou omáčkou so šampiňónmi

V jesennej sezóne nie je o tekvice všetkého druhu núdza. Vyskúšajte túto omáčku, ktorá sa...

Mleté mäso na kávovej poleve