Domáce rezance s lieskovými orieškami

Name: Domáce rezance s lieskovými orieškami
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 500 g; vajcia , 2 ks surové; soľ, podľa potreby; cukor práškový, na posypanie; orechy lieskové, 150 g /pomleté; maslo, 2 lyžice; olej, 1 lyžica

izabella929, 8. decembra 2011

Foto: izabella929

Domáce cestoviny máme radi . Robím ich raz s tvarohom, inokedy s makom...vždy sú veľkou pochúťkou. A preto, že pestujem lieskové oriešky, tak som Zobraziť celý popisDomáce cestoviny máme radi . Robím ich raz s tvarohom, inokedy s makom...vždy sú veľkou pochúťkou. A preto, že pestujem lieskové oriešky, tak som dnes urobila rezance s nimi..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	múka polohrubá
2 ks surové	vajcia
podľa potreby	soľ
na posypanie	cukor práškový
150 g /pomleté	orechy lieskové
2 lyžice	maslo
1 lyžica	olej

Postup

1
Z múky, soli a vajec si urobím polotuhé cesto.Cesto rozvaľkám na veľké okrúhle pláty, ktoré pokrájam na pasy a tie pokrájam na rezance. Do hrnca si dám zovrieť vodu , pridámsoľ.Keď voda vrie, zavarím do nej rezance.Vyberiem ich, polejem lyžicou oleja.Na tanier naložím rezance posypem mletým orieškami ,posypem práškovým cukrom a polejem maslom.