Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

Pošírované mäsové guľky v paradajkovej omáčke so zemiakovým pyré

Tento recept je môj obľúbený. Je to rýchly a chutný obed alebo večera.

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.

Kapor vo vajci

Tento veľmi jednoduchý recept ma naučil priateľ, pamätal si ho z detstva, ale nikto v...

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Placky čo chladnička mala

viac ingrediencií a z každej len malé množstvo. Čo s tým? ...

Guláš z hovädzích chvostov

Pečená hus s citrónovo–datľovou plnkou

Rúru predhrejme na 180 stupňov Celzia. Vyberieme drobky z husi a narežeme kožu. Dobre...

Kôprové zemiaky

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Plnená paprika

Paradajky uvaríme. Očistíme pekné, okrúhle papriky, obaríme ich vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a...

Diabolský studený bôčik

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Hovädzia chrenová roláda

tento recept mám od sestry

Glejovka podľa Hugha

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Slávky s rezancami

Recept je pre tých čo stále odolávajú slávkam, alebo iným morským plodom. Netreba sa ich...

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Hydinový paprikáš

Kuracie mäso

tento recept je od mojej mamky

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Zapekané jablkové rezance

Mäsová roláda so zemiakmi

Mäso rozkrojíme, vyklepeme, -vrstvíme na neho šunkovú salámu, syr, zelenina, 2x, zrolujeme s pomocou potravinárskej folie, vyvlakáme...

Makové palacinky s karamelizovanými jahodami

Dezerty

V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...

Chudobné cestoviny s kabanosom

Cestoviny uvaríme podľa návodu v dostatočnom množstve osolenej vody. Medzitým nakrájame salámu na kúsky, ktoré...

Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne

Kuracie mäso

Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....

Rýchle a dobré

Kapor na bielo

Biela verzia vianočných kaprov

Pivovarnícke zemiaky

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Rozmarínové kuriatko

Kuracie mäso

Šikovne hotové na jednom pekáčiku

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Hovädzí pupok s tekvicovým pyré a so zemiakmi

Zverinový hrniec

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Sojarik 2010

Receptov na sóju je tu viac, ako má "šaľeny kalapoch". Pre odporcov sóje: sóje -...

Bravčové rezy v gaštanovom župane

Bravčová pečienka s chuťou husacej