Grahamové spagetti s bielym vínom

bambuch - fotkabambuch, 10. februára 2013
Grahamové spagetti s bielym vínom
Foto: bambuch

Zostali mi grahamové špageti, tak som sa rozhodla, že si urobím k nim aglio e olio trošku po mojom.

4
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 dkg (vykostené stehná)
1 ks (väčšia)
3 strúčiky
1 plátok
1 hrsť
1 viazaničku
2 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na rozpálenom olivovom oleji rozpustíme plátok masla, pridáme na plátky pokrájanú cibuľu spolu s cesnakom a podusíme.Pridáme vykostené horné kuracie stehná /môžu byť aj kuracie prsia/ nakrájané na kocky,premiešame,okoreníme mletým bielym korením,osolíme,pridáme za hrsť mrazeného hrášku.Celú zmes prudko opečieme a podlejeme suchým bielym vínom, až kým nevyprchne alkohol z vína.

  2. 2

    Grahamove špagety/alebo iný druh cestovín/ pripravíme klasickým spôsobom podľa návodu.

  3. 3

    Porcujeme tak, že na cestoviny uložíme kuraciu zmes aglio e olio./podľa potreby a chuti /môžeme ozdobiť nastrúhanou mozarellou.DOBRÚ CHUŤ !

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
no nenazvala by som to aglio e olio pretoze od nich to ma daleko. je tam mnoho veci navyse oproti originalu. radsej ste mali dat vlastny vymysleny nazov.
Brambora ak nevieš čítať..tak Bambuch napísala názov jedla Grahamove spagetti s bielym vínom a potom tam je veta a aglio a olio trošku po mojom.. Tak asi,že to je iné.. Nevies čítať??
A zase sme pri tom-@bambuch ako rozumna zena si nechala poradit a zmenila nazov a @iveta2323 ako mnohi ini pred nou sa zastava a obhajuje bambuchove jedlo, co absolutne nie je potrebne..nemas pravdu, ale to je zbytocne pisat, lebo vam to tak chuti, ze?

Pridaj komentár k receptu: