Vaječný zapekanec

Postup

1. 1

   Cibuľu očistíme a opražíme na oleji.

   
2. 2

   Pridáme očistené, na plátky nakrájané papriky, na kúsky pokrájanú salámu.

   
3. 3

   Premiešame a udusíme do mäkka.

   
4. 4

   Do zmesi pridáme kečup. Osolíme ju a rozložíme do jánskej misy.

   
5. 5

   Na vrch opatrne rozbijeme vajcia tak, aby boli celé. Asi po 20min. vajcia posypeme syrom (nemusíme) a dáme ešte zapiecť. Podávame s kašou, alebo s varenými zemiakmi i s chlebom. Dobrú chuť!