Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Pikantné medové kurča pre lenivcov

Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Těstoviny s vejci a česnekovou pažitkou

Cestoviny

Kolegové milí . Dávám něco , co se snad ani receptem nedá nazvat , ale v jednoduchosti...

Rybací eintopf so zeleninou

Palacinky s višňovým pudingom

Dezerty

Suroviny na cesto zmiešame do hladkého cesta. Necháme na chlade 30 minút postáť.

Terinka z nožičiek s cibuľovou kapustou

Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou

Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Zemiakové palacinky so slivkovým lekvárom

Tieto palacinky sú iné ako klasika, ale zato veľmi chutné....

Panenka so zemiakovými bochníkmi

Patrím k vyznávačom hesla: rýchlo, zdravo, chutne. Ale vždy dodávam – a s fantáziou....

Hubové rizoto

Na olivovom oleji si necháme zavoňať pretlačený cesnak, potom pridáme ryžu a vopred namočené huby aj...

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Morka na barackovici

Morčacie prsia nakrájame na tenké rezančeky a osolíme. Na horúcom oleji upečieme. Okoreníme a pridáme...

Listová zmes s kuracími nugetkami

Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...

Zeleninový špíz so smotanovým dresingom

Zeleninu umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. Striedavo ich napicháme na špajľu, potrieme...

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Jeseter so špenátovým pyré, zemiakovým gratinom a s parmezánovými čipsami

Rybu umyjeme, osušíme a narežeme na porcie. Potom ju osolíme, okoreníme a trochu potrieme...

Ovocné kysnuté knedle Josefa Maršálka

Urobte si sladký obed podľa známeho českého cukrára, ktorého poznáte z televíznej šou Peče celá země....

Slnečnicovo– sezamové cestoviny

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Na panvicu dáme olej, cibuľu, sezamové semienka a slnečnicové...

Surimi rizoto

Vzniklo ako recept "čo chladnička dala" s dôrazom na zdravú stravu.

Bordeauxské hovädzie rebierko

Hovädzie mäso

aj tento recept je zo svokrinej zbierky

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Špíz Carbonata

Minule robil Talian v TV, tak som dostala chuť... :))

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Zeleninová kaša s bravčovou pečeňou

Tento recept som vymyslela z potravín, ktoré som našla v chladničke. Vzniklo z toho takéto...

Špenátovo-orieškové rolky

Strašne dobrá mňamka ;o)

Huby na smotane s chrenom

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

Šalát s grilovanej zeleniny s jogurtovou zálievkou a orieškami

Cestoviny

Leto je plné chutí a farieb a kedže milujem experimenty toto muselo vzniknúť :-)

Tortilla s jablkom a hubami

Pečienky s medvedím cesnakom

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...

Bravčové na skaramelizovanej cibuli

Chuťovka a navyše jednoduchá a rýchla. Dielo vzniklo čistou náhodou....

Marhuľové guľky s mandľami