Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

Steak s hubovou redukciou

Hovädzie mäso

Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Baklažánoví ježkovia

Nápad je z knihy Recepty na fajn časy od MUDr. Bukovského, ja som však použila...

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Zapekané kurča so špenátom

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

Africké prsičká à la cajun

Vo veľkej plytkej nádobe premiešajte olej, kajenské korenie, talianske korenie, cesnakový prášok a citrón....

Kuriatko na baklažáne a rajčinách

Jednoduché a chutné jedlo.

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Fašírky

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

Spaghetti di zucchine

Cestoviny

Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale...

Quinoa s brokolicou a tekvicovou šupkou

Jednoduché, rýchle, výborné a krásne farebné :-)

Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

Kokosový šošovicový dhal s mangom

Chipsy v tomto recepte sú voliteľné, fotila som pre firmu s chipsami, tak tam 'museli'...

Ryža v mlieku s černicami a čokoládou

Už neviem , čo každý deň vymyslieť, aby to nebolo zase z mäsa...

Steak pie

Hovädzie mäso

Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....

Bravčové s údeným tofu a brokolicou

Manžel má rád mäso. Ja mám rada tofu. Obaja máme radi brokolicu. Obaja vieme...

Filé z kapra

Filé osolíme a okoreníme, pokvapkáme citrónom a necháme 15 minút odstáť. Potom ho opražíme na masle a odložíme nabok....

Vyprážané figy v tempure z lieskovcov

Dezerty

Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou

Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...

Králik v plnke

Babkin rodiný recept

Rybacie placky so špenátom

Filety zomelieme na mlynčeku, pridáme umytý špenát a ostatné ingrediencie.

Dunajská fazuľa s paradajkami

Fazuľu namočenú deň vopred uvaríme domäkka. Vodu zlejeme. V kastróle na masti osmažíme najemno nakrájanú...

Kuracie prsia v pikantnom sirupe

Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Rezeň pani kotolníkovej

Z mäsa nakrájame plátky. Šampiňóny nakrájame na plátky, uhorky a slaninu na malé rezančeky.

Babičkin jesenný tanier

Na oleji opražíme klobásu, pridáme posekané paradajky a podusíme.

Grilovaný losos s plnkou ratatouille

Kuracie prsia s ananásom a kápiou

Recept od priateľovej mamy - je rýchly a ak máte radi kombináciu mäska a ovocia tak vyskúšajte...

Penne na miliónty-prvý spôsob

Cestoviny milujem a tento recept vznikol starou známou improvizáciou, keď sa vám nepodarí pôvodný plán a...

Kuracie prsia zapekané s paradajkou

Dukanova diéta Keďže som sa rozhodla túto diétu držať, ale mám rada rôznorodosť, ponúkam aj Vám...

Lievancovo– tvarohové objatie

Dezerty

Z droždia, cukru a mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme v teple vykysnúť.

Pstruh na hubách

Ďalší recept s rybami a hubami.

Plnené šampiňóny

Úplne jednoduchý recept, hotový za pár minút.

Ryba bez kostí

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Chlieb v mäsovom obale