Kuracie prsia s ananásom a kápiou

rain333 - bez fotkyrain333, 9. februára 2014

Recept od priateľovej mamy - je rýchly a ak máte radi kombináciu mäska a ovocia tak vyskúšajte :)

Suroviny

3 ks (rezne)
3 ks červená, žltá, prípadne zelená
1 ks aj so šťavou
1 PL na zahustenie
1 čl nemusí byť

Postup

  1. 1

    Mäso nakrájame na rezance, osolíme, mierne okoreníme a prudko opečieme na menšom množstve oleja. Keď sa zatiahne podlejeme trochu vodou, pridáme vegetu a na pásiky nakrájanú kápiu (množstvo aj farba je len na vás). Podusíme tak aby kapia zostala mierne chrumkavá. Na záver pridáme ananás, prehrejeme, prilejeme šťavu z ananásu podla chuti, zahustíme solamylom a prípadne ešte osolíme a omedujeme. Najčastejšia príloha je u nás ryža.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha