Recept od priateľovej mamy - je rýchly a ak máte radi kombináciu mäska a ovocia tak vyskúšajte :)
Suroviny
3 ks (rezne) |
|
3 ks červená, žltá, prípadne zelená |
|
1 ks aj so šťavou |
|
|
|
|
|
1 PL na zahustenie |
|
1 čl nemusí byť |
|
|
|
|
Postup
-
1
Mäso nakrájame na rezance, osolíme, mierne okoreníme a prudko opečieme na menšom množstve oleja. Keď sa zatiahne podlejeme trochu vodou, pridáme vegetu a na pásiky nakrájanú kápiu (množstvo aj farba je len na vás). Podusíme tak aby kapia zostala mierne chrumkavá. Na záver pridáme ananás, prehrejeme, prilejeme šťavu z ananásu podla chuti, zahustíme solamylom a prípadne ešte osolíme a omedujeme. Najčastejšia príloha je u nás ryža.
Diskusia k receptu