Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ...

Mäso pokrájame na tenké rezance, opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením,...

Bravčové pečené v pivnej omáčke

je to ok recept.

Niečo ako empanadas

Múku preosieme, pridáme šťipku soli, horúce mlieko a mäkké nahriate maslo. Miešame spolu až...

Kuracia bábovka

Kuracie prsia nasolíme, nakoreníme. Šunku a slaninu nakrájame na plátky. Bábovku vyložíme papierom, ...

Crikvenické „rupice“ s mangoldom

Sladké zemiakové krokety s lesným ovocím

Koláče

Zemiaky umyjeme a varíme v šupke asi 40 minút. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame...

Filé zapečené s nivou

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Vyprážaná bravčová pečeň v mandľovom cestíčku

Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

Kura na koreňoch

Trochu som zasa experimentovala s jedným často používaným receptom a aj zmenou len dvoch ingrediencií mi vyšlo...

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

Donuty srdiečka

Dezerty

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

Ryžový nákyp s čerešňami

Toto jedlo je u nás tzv. jesenné. Máme ho radi teplý, ale aj za...

Hovädzie rezne

Hovädzie mäso

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Cesnakovo-mätové kura

Vynikajúca kombinácia, ktorú si rýchlo obľúbite :-)

Zapečený zemiakový guláš

Hovädzie mäso

Dostal se mi do ruky časopis KNIHOVNIČKA RECEPTY - to nejlepší z brambor. Velmi mne zaujal...

Fašírky

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

Zeleninový rogan josh

Rogan josh je pokrm pochádzajúci z oblasti Kašmíru, tradične pripravovaný s jahňacím mäsom....

Halibut na hubovom pyré

Cuketové placky s bravčovými kúskami

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

Kuskus zapekaný so zeleninou a vajíčkom

Cestoviny

Kuskus nemusí byť iba prílohou k mäsu. Dá sa z neho pripraviť aj samostatné jedlo....

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

Salašnícka šošovica s hráškom

Šošovicu a hrach namočíme do vody. Na druhý deň ich v tej istej vode varíme...

Domáca pizzzzzza

Nie tak celkom pizzové cesto, ale keď nie je doma droždie, je dobré aj to...

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

Zapekané plnené paradajky

Niečo, ľahké, sýte a zdravé :-)

Vyprážaná bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Rizoto z husacích drobkov

Filé z tresky s pomarančmi

Do kastróla vložíme fi lé, pokvapkáme ho šťavou z citróna, pridáme celú olúpanú cibuľu, nové korenie, ...

Fašiangový bravčový guláš

Na masti opečieme nakrájané bravčové plece. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a urestujeme ju. Posypeme ju mletou...

Kuracia roláda s jablkovou plnkou

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom