Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky s kyslou kapustou a jaternicou zapečené v rúre.

Spaghetti s nivovou omáčkou

Cestoviny

Špaghetti uvaríme podľa receptu na obale alebo podľa seba.

Chrumkavý losos, paštrnákový crème a sauce vierge

Tento recept vyzerá komplikovane a pritom je naozaj jednoduchý a veľmi, veľmi chutný. Dokonca aj...

Flank steak s bylinkovým olejom a zemiakovo-brokolicovým pyré

V podstate jednoduchý a nečakane lacný, no zároveň až luxusný nedeľný obed :)

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Cestoviny

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Lahodná kuracia panvica s krevetami

Kedze mam velmi rada dusenu zeleninku, ktora sa rychlo pripravi, ale nie uplne len tak...

Hubové šišky s kyslou kapustou

Gulášový koláčik

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Šišky s pridaním masla

Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.

Pečená cuketa s klobáskou

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

Kapustníky

Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Jahňacie kotlety s gratinovanými zemiakmi a krémovým medvedím cesnakom

Palacinky bez lepku

Dezerty

Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, avšak ak nemôžete lepok je vcelku komplikované si ich pripraviť...

Plnené mäso so šošovicovým prívarkom

Obľubujem plnené mäská a tiež prívarky všetkých druhov. S jedným takým receptom sa s vami podelím....

Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom

Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...

Zeleninové škatuľky

Zas niečo nové zeleninové, experimentové a chutné.

Voňavý ryžový šalát s granátovým jablkom a so slaným syrom

Jednoduché, rýchlo pripravené a chutné jedlo. A ešte aj variabilné - možno použiť rôzne druhy ryže, alebo napríklad krúpy, alebo iné zrná, či mix....

Slivkové guľky pre čokoholikov

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Štipľavé mäsové rezance

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú feferónku a podlejeme vínom

Dusené hovädzie OKAWANGO

Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...

Tagliolini al nero di seppia

Cestoviny

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu...

Kachní prsa s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Ázijské kuracie krídelká

Olej, rybaciu omáčku, sójovú omáčku a thajské karí zmiešame na marinádu. Kuracie krídelká rovnomerne...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

Špenátová žemľovka

Toto jedlo robievam keď mám chuť na jednoduchšie jedlo. Alebo keď mi ostane sendvič ako teraz.

Hovädzia romanca

Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám...

Ufúľané domáce rezance

Čas , tesne pred Vianocami varíme také jedlá, ktoré sú jednoduché a hlavne bezmäsité....

Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari

Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Špargľa s farebnými zemiačikmi

Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka,...

Treska nazeleno

Opäť som raz dostal chuť na rybu, tak som si ju pripravil pekne "nazeleno" so smotanovo...

Brokolicová bábovka