Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zubáča umyjeme, osušíme, nakrájame na 3 časti a pražíme na olivovom oleji a masle na koži asi...

Holandské zemiaky

skvelé jedlo, ktoré chutí aj za studena... čo znamená, že máte navarené aj na druhý...

Bezlepkové šišky

Koláče

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Lečo na spôsob ratatouille

Grilovaná krkovička

Komerčný recept<br /> Rýchlo a ľahko na grile pripravená krkovička spolu s korením na bravčové mäso, grilovanou...

Zeleninové karí

Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Treskokoláč

Nechala som sa inšpirovať českým časopisom Kuchyně, ale samozrejme som si ho nakoniec spravila podľa seba...

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

Plnené teľacie stehno s hrnčekovou knedľou

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Fit penne s brokolicou a parmezánom

Cestoviny

Podomácky vymyslený recept, ktorý sa môže podávať ako horúci tak aj studený. Zdravú majonézu máte...

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Ťavie hrby

Tento recept som videla v TV, mám ho odskúšaný a u nás je veľmi obľúbený.

Šalát so šošovicou

Tento šálát považujem za letné jedlo vzhľadom na použité paradajky, ktoré sú najlepšie z vlastnej záhrady....

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi

Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Zapečené kuracie prsia s paprikou a nivou

Ospravedlňujem sa za nekvalitnú fotku . Ale musím povedať že toto jedlo je naozaj skvelé :)

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

Zelená špargľa v smotanovej feta omáčke

Vychutnávať si toto jedlo v žiari jarného slnka je to pravé špargľové... :)

Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky

Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Divinový závin v lístkovom ceste

Slováci milujú mäso – z lesa, z rieky i z dvora. Ani v našom penzióne...

Skotská vejce

Hovädzie mäso

Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.

Čerešňové halušky

Takéto halušky robila moja mamina a keď je čas čerešní, robím ho sem-tam aj ja...

Pórovo-šampiňónové-tofu rizoto/špagety

Cestoviny

Bleskovka, nenáročná na čas a suroviny

Vyprážaná marinovaná pečeň

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie

Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...

Kuracie soté

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Mlíkajda

... jedna z mojich najoblúbenejších polievok , ktorú nám varievala mama ... ...

Tagliatelle s kuracím mäsom a modrým syrom

Kačacia pečeň s jablkovým pyré a opečenou cibuľkou

Kačaciu pečeň nakrájamé na asi 1-2 cm plátky a z každej strany jemne narežeme. Opečieme na...

Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou

Tofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám...

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky

Pečivo natrháme na malé kúsky a nasucho opražíme na panvici (alebo v rúre). Dať do misky...

Diétne jaternice z morčacieho mäsa