Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Ľahká omáčka na cestoviny
nakrajime cibuli, cesnek, maso, paprika na vetsi nudlicky. na oleji smazime cibuli a cesnek do zlatova. potom...
Zapečená prekladaná kyslá kapusta (moja koložvárska)
Jednoduché jedlo pre celú rodinu. Ja toto jedlo pripravujem vždy s omáčkou, bez nej nikdy....
Mäso s omáčkou mole
V hrnci uvaríme alebo udusíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom a mierne osolíme...
Na chate grilovaný ovčí syr
Boli sme na chate, musela som každý deň niečo vymyslieť na jedenie. Rozhodla som sa...
Zasnežené jablkové šišky
Fajnové šišky, bez droždia, bez kysnutia a vylepšené jablkami. Na fašiangy ako stvorené...
Morčacie stehno na curry
Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...
Kuracie prsia od Nanette
Tento recept mám od nevesty. Ona preferuje rýchlo uvarené jedlá. Dnes som varila podľa jej...
Marinované kuracie prsia na cibuli
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...
Fašírky na sedliacky spôsob
Mäso pomelieme a pridáme do neho žemľu (rožok) namočený v mlieku. Pridáme soľ, korenie, ...
Restovaná treska so šošovicou a brokolicou
Do kastróla dáme opláchnutú šošovicu, pridáme cesnak, čili, šalviu, rozpolené paradajky a zalejeme...
Kapustnica podľa Bogara
hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...
Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami
Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...
Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou
Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...
Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku
Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...
Tvarohové halušky
Tvaroh prelisujeme najemno, zmiešame ho s múkou, rozpusteným tukom, vajcami a štipkou soli.
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Casarecce s prosciuttom a rukolou
Obdobné recepty tu samozrejme sú... Tak pre inšpiráciu dávam aj môj....
Bravčové srdce na vajcovom chlebíku
Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...
Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte
Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...
Ragú so zeleninou a lesným ovocím
Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...
Cuketovo-kuracia fašírka pečená
V mojej záhradke sa našla ešte mladá cuketka a keďže som svojej polovičke už dlhší čas sľubovala...
Karbonátok zo syrom
Pomlieme si bravčové mäso s cibuľou, cesnekom a syrom. Pridáme dve vajcia, vegetu, čierne...
Ryžovo-kalerábové placky
zostalo mi trochu uvarenej ryže a tak som z nej urobila placky a pridala som čo bolo...
Fazuľa s kyslou kapustou
cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...
Svokrine kuracie prsičká
Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...
Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke
Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...
Čína s arašidmi
Čína je rodinný recept, je u nás obľúbený, pretože výborne chutí a je rýchlo pripravený, je vhodný...
