Pohánka s pórovou omáčkou

nikiss - fotkanikiss, 2. marca 2013
Pohánka s pórovou omáčkou
Foto: nikiss

Recept som vymyslela nedávno keď som prišla zo školy a doma nebolo navarené:-) tak hor sa do špajze a chladničky "čo kuchyňa dá" a vykúzlila som toto zdravé a ľahké jedlo.

30-40 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

 stredne veľký

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pohánku uvaríme v osolenej vode po dobu cca 15 minút- kým nie je mäkká.

  2. 2

    Do hrnca pridáme trochu masla, počkáme kým sa roztopí a pridáme nakrájaný pór. Necháme trošku orestovať a následne zalejeme asi 3-4dc vody. Ak je pór uvarený, vezmeme ponorný mixér a mixujeme na strednehustú kašu. Pridáme kukuricu, hrášok, soľ, prípadne peper a ešte povaríme.

  3. 3

    Po zmäknutí podávame omáčku s pohánkou. Ja som ju podávala aj so sójovou fašírkou. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

cesminaz
Mnam,vyzera to chutne,urcite vyskusam ;-) ale mozno pridam este niake to korenie-uvidim,alebo ktovie,mozno staci len ta sol :-)
nikiss
Ďakujem, zvyknem pridávať kurkumu a rascu:-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha