Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nie je to prvy recept na halusky na vareche, a ani nie je pravy, kedze...

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Langoše

Je čas dovoleniek- prázdnin a zide sa celá rodina , vtedy si pochutia aj na langošoch...

Kuracie prsia so špenátom

Kuracie mäso

Pripravíme si vykostené kuracie prsia, mrazený špenát, mozzarellu a ementál...

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Halušky z hokaido s dubákovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi chutné a ľahké :) Mňamka...

Šošovicová sekaná

Šošovica je mimoriadne zdravá strukovina, pretože obsahuje množstvo vlákniny, bielkovín, horčíka, železa a...

Frittata - omeleta špenátová

Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......

Fašírka zo zeleniny s čubricou

Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

Paradajkové tagliatelle s bravčovou panenkou

Žraločie steaky s petržlenovou omáčkou

Najprv si pripravíme marinádu na steaky. Zamiešame polovicu šťavy z citróna s polovicou petržlenovej vňate a...

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.

Zapekaný pangasius so syrom

Veľmi jednoduchý a fajny recept ktory som si vymyslela.

Marocká bravčová panenka

Je mi jasné, že v Maroku nejedia bravčové mäso. Nazvala som ju tak preto, ...

Kurča pod perinou

slávnostný obed.

Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie

Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ... Keď videla stará mama moje zúfalstvo,...

Mäsiarske tajomstvo

Hovädzie mäso

Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Šťuka na tymiane

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

Bezlepkové rezance so strúhankou

Cestoviny

Starodávny recept pre chudobnejších. Nehľadám pôvod, sú známe na Šariši aj Spiši a možno všade...

Pečený losos

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Zvolenské rezne

Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...

Vegetariánska koložvárska kapusta

Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

Zapekaný baklažán

Vymastíme si pekáč maslom. Poukladáme zemiaky narezané na kolieska. Osolíme, okoreníme, opaprikujeme a...

Sójové soté so zeleninou

Veľmi chutné voňave, ale predovšetkým zdravé hlavné jedlo.

Bravčovina na horčici

Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

Morčacie stehná so slaninkou a s restovanými zemiakmi

Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem

Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...

Slivkové gule

Dezerty

Suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré má byť lepkavé. Dosku dobre pomúčime a vyvaľkáme...

Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom

Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...

Vyprážané chrumkavé kura

Kuracie mäso

Nič zložité, ale zato chutné a chrumkavé. U nás doma si doslova olizujeme prsty :-)) Recept...

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Vanilkové buchty

Koláče

Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

Šalát s avokádom a perličkovou mozzarellou