Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

V surovinách neuvádzam množstvá, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov. Pokrájané zemiaky predvaríme 10 min.

Malé chutné prekvapenie

Naozaj vás prekvapí, aké je to chutné!

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Vegánske tortilly s tofu a sójou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá kombinácia toho, čo dá chladnička. Všetky suroviny uvedené v recepte sa dajú obmieňať podľa...

Šúľance s paprikou, cibuľou a klobásou

Šúľance takto na slano mi omnoho viac chutia, sú variabilné presne tak ako na sladko.

Štrumby kubáňske plnené mäsom

Recept pochádza z ruskej kuchyne z oblasti Kubáň v Rusku. Je to variácia ruských peľmeňov, len v zjednodušenom prevedení....

Ping-pong

Ďalšia naša rýchla večera. Toto jedlo pomenovala moja kamoška, ktorá si myslela že je to...

Plnené mušle - conchiglioni

Objavil som v skrinke na potraviny mušle - conchiglioni, no čo už s nimi?!

Jablkovo-škoricové lievance

Dezerty

Ľahučké lievance s jesennou chuťou jabĺk a vôňou škorice :-)

Bezlepkové rezance so strúhankou

Cestoviny

Starodávny recept pre chudobnejších. Nehľadám pôvod, sú známe na Šariši aj Spiši a možno všade...

Ossobuco a´la milanese

Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...

Segedínsky guláš po mojom

Veľa ľudí trpí predsudkom ohľadne "sójového mäsa". Tu padla kosa na kameň, pretože sa sójové...

Pohánková trasenica

Recept mám z kalendára Varíme v znamení MESIACA na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu,...

Hovädzia roštenka s vínom na suchohríboch

Dnešný sviatočný obed.

Kuracia roláda

Šedé bunky mozgové sa trápili a vymýšľali čo na nedeľný obed. A tu je výsledok....

Tuniak s cviklou

V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Cestoviny s hubovou omáčkou z kuriatok

Cestoviny

Variant s tzv. „angel hair = anjelskými vlasmi“, čo sú vlastne niťovky, ale môžete...

Brokolica na hlive

Bezmäsité jedlá

... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...

Bravčovo-rybacia fašírka dvakrát

Tato zmes z bravčoviny a rybieho filé sa dá využiť viacerými spôsobmi. Ja som použil dva....

Langoše

Bezmäsité jedlá

Je čas dovoleniek- prázdnin a zide sa celá rodina , vtedy si pochutia aj na langošoch...

Domáca pizza

Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

Tradičné slivkové gule

Nám by sa bez slivkových gúľ leto snáď ani nerátalo. A čo vy, už ste ich tieto prázdniny robili?...

Moja omáčka na cestoviny

Túto omáčku robím už niekoľko rokov a vznikla spojením , , z každého rožku trošku"

Kuracie stehná na paprike

Klasické kuracie stehná na paprike so smotanovou omáčkou.

V celosti pečené baranie stehno s medvedím cesnakom a červeným vínom

Dnešný nedeľný obed v znamení medvedieho cesnaku.

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Hovädzie na víne s brusnicami

Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...

Krkovička v pivovej marináde na grile so zeleninovým špízom

Lievance šup-šup

Dezerty

Dnes tu už bola bábovka šup-šup, tak ja pridávam lievance, ale to ich mám fakt...

Pečený pstruh

Očistené pstruhy rozložíme kožou dolu na olejom vymastený plech. Posolíme ich, okoreníme, posypeme...

Kuracie prsia v jogurte

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládne naozaj každý.

Gnochi s paradajkovo-syrovou omáčkou a s kuracím mäsom

Ahojte. Dnes som mal v práci , , pomenej, , tak som mal možnosť pripraviť...

Palacinky na slano

Cestoviny

@jerica palacinky som robila k receptu špargla (chřest) s palacinkou , Špargľu som chcela baliť do...

Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici

Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...

Horné morčacie stehno na zeleninovo, syrovej omáčke.

V Bile mali v nedeľu akciu na morčacie stehná, tak som zas raz zainprovizoval a vymyslel...

Bravčový guláš zo Szegedu