Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou
Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...
Ovocné rezy so snehovou prikrývkou
Keď máte veľa kompótov a neviete, čo s nimi, upečte si takýto výborný koláč...
Pečená ryba s cuketou a cesnakom
Testovala som pečenie ryby podľa Žideka. Piekol ju na panvici v papieri na pečenie. Podarilo...
Ríbezle s tvarohom na lístkovom ceste
Toto nie je recept na michelinskú hviezdu, ale pre jednoduchosť možno niekomu príde vhod :)
Kuskus s bylinkovým maslom a pikantným pórom
Nenáročný a rýchly kuskus s bylinkovým maslom, opečeným a duseným pórom, ktorý je pikantný vďaka...
Slimáčiky, aj zo šunky
Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...
Pečený morský vlk s hráškovým pyré
Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...
Mickey Mouse torta
Moj prvi pokus prace s fondanom. Vyzorom mozno nieje dokonala ale ta chut teda bola uzasna...
Maslové kura s jazmínovou ryžou
Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...
Torta so srdiečkom na vrchu
Na tých záberoch moc nie je vidieť to srdiečko na tej torte, ale inak ho je...
Broskyňovo-slivkový koláč
Kombinácia broskýň a sliviek je perfektná - chute najlepšie vyniknú, keď budete koláčik podávať teplý...
Bravčové so šampiňónmi
Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....
Domáci hamburger
Mal som v mraziaku pekný kúsok hovädzieho mäsa tak som sa tentokrát rozhodol pre jednoduchý a rýchly...
Tatarská omáčka za 5 sekúnd
Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi. Môže to byť cesnak, ...
Grilované morčacie prsia na hrášku
Príjemné ľahké jedlo z grilovaných morčacích pŕs na zelenom hrášku.
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
Muffiny s mliečnou čokoládou a banánom
V menšej miske metličkou vymiešame vajcia, olej a mlieko.
Vynikajúce kanadské šišky
Suroviny na cesto dáme do domácej pekárničky (v mojom prípade najskôr tekuté a potom sypké). Zapneme...
Bábovka bez múky
Pripraviť dobrotu bez múky je v dnešnej dobe in. Mnohí sa jej snažia vyhýbať ako to...
Kuracia mliečna kyslá polievka
Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...
Medvedie veľkonočné miňonky
Môj príchod do Des Moines Iowa som spečatil aj úspešným prechodom do tajov cukrárstva. Moja krajšia...
Karamelová panna cotta s čokoládou
V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...
Torta Paríž s mandarínkami
Včera som pri Cibuľovo-slaninových slimákoch z kysnutého cesta sľúbil, že čoskoro prihodím zase niečo z...
Panzanella
Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...
Bezlepkový jemný závin
Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.
Grízkový koch
Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...
Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov
... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...
