Cuketový koláč
Cuketový koláč

Cuketový koláč s ovocnou a čokoládovou polevou videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 14. októbra 2020

Jemný koláčik doplnený o obľúbené chute lesného ovocia, čokolády a maku.

20-25 minút
na 190-200 °C

Suroviny

2 ks
1/2 bal.
150 g
100 ml
1 KL
200 g
200 g
250 ml
Ovocná poleva:
250 g (zmes)
100 g
Čokoládová poleva:
100 ml (33 %)
100 g
3 PL
podľa chuti
Maková šľahačka:
250 ml
podľa chuti (mletý)
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Cuketu umyjeme a postrúhame. Všetky suroviny na cesto spolu rozšľaháme, pridáme nastrúhanú vyžmýkanú cuketu.

  2. 2

    Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a pečieme 20 až 25 minút na teplote 190 - 200 °C.

  3. 3

    Ovocná poleva: Ovocie s cukrom vložíme do hrnca a varíme, kým sa poleva nezredukuje.

  4. 4

    Čokoládová poleva: Smotanu s maslom zohrejeme. Pridáme kakao a cukor podľa chuti. Čokoládu, smotanu a maslo spolu zmiešame a necháme roztopiť. Pridáme cukor a dôkladne vymiešame.

  5. 5

    Maková šľahačka: Šľahačku s cukrom šľaháme do hustej hmoty a pridáme mletý mak.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia