Cuketový koláč s ovocnou a čokoládovou polevou videorecept
Jemný koláčik doplnený o obľúbené chute lesného ovocia, čokolády a maku.
20-25 minút
na 190-200 °C
na 190-200 °C
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
2 ks |
|
1/2 bal. |
|
150 g |
|
100 ml |
|
1 KL |
|
200 g |
|
200 g |
|
250 ml |
|
Ovocná poleva: | |
250 g (zmes) |
|
100 g |
|
Čokoládová poleva: | |
100 ml (33 %) |
|
100 g |
|
3 PL |
|
podľa chuti |
|
Maková šľahačka: | |
250 ml |
|
podľa chuti (mletý) |
|
podľa chuti |
|
Postup
-
1
Cuketu umyjeme a postrúhame. Všetky suroviny na cesto spolu rozšľaháme, pridáme nastrúhanú vyžmýkanú cuketu.
- 2
Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a pečieme 20 až 25 minút na teplote 190 - 200 °C.
- 3
Ovocná poleva: Ovocie s cukrom vložíme do hrnca a varíme, kým sa poleva nezredukuje.
- 4
Čokoládová poleva: Smotanu s maslom zohrejeme. Pridáme kakao a cukor podľa chuti. Čokoládu, smotanu a maslo spolu zmiešame a necháme roztopiť. Pridáme cukor a dôkladne vymiešame.
- 5
Maková šľahačka: Šľahačku s cukrom šľaháme do hustej hmoty a pridáme mletý mak.
Tiež cuketový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu