Francúzska nátierka s tuniakom
Rada skúšam stále nové a nové veci a táto nátierka patrí medzi ne. Recept som našla...
Rýchla orechová bábovka
Recept mám uložený v mojej písanke keď ešte žila moja babka a ja som si od nej zapisovala...
Skvelé pagáče s plesňovým syrom
Pagáče sú hádam najobľúbenejšie slané pečivo v domácnostiach....
Rolovaný bôčik nastudeno
Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...
Červenie krumple s bravčovými dukátmi
Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.
Fantasticky vláčne kakaovo-anízové osie hniezda
Najlepšie kysnuté kakaové osie hniezda aké som kedy jedla. Ich výnimočná chuť pochádza z kombinácie kakaa a anízu....
Profiteroles s kávovou šľahačkou a čokoládou
Cesto: Vodu a olej privedieme do varu. Primiešame múku a soľ a chvíľku odparujeme. Odstavíme...
Domáce cestoviny
Cestoviny do polievky si robím doma z domácich vajec a chcem sa podeliť s ich prípravou.
Thajské kura s kokosovým mliekom
Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...
Bravčové medailóniky s pomarančovou omáčkou s estragónom
Nechajte sa prekvapiť netradičnými chuťami, vyskúšajte špecialitu z londýnskych reštaurácií....
Hovädzie mäso s vaječnými rezancami
Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.
Zabíjačková polievka podľa starej mamy
Bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta a krúpy tvoria základ tejto chutnej a sýtej polievky z...
Rýchla a lacná zimná nátierka
Klasika, naša nedeľná chladnička zíva prázdnotou, ešteže som si včera večer dala namočiť fazuľu...
Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu
Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...
Avokádová nátierka
Cottage cheese rozmixujeme najemno, pridáme ošúpané zrelé avokádo, najemno nastrúhaný syr (ja som použila goral...
Orechový encián s brusnicami
Syr prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra...
Dusený kel s cícerom
Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...
Bielkovo-mascarponové rezy
Recept na korpus som našla na čmmb, plnku som pridala svoju a na návštevu vnúčika som...
Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...
Semizotu yemeği
Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...
Šopský šalát
Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...
Slaný tvarohový koláč
Určite to poznáte, nestíhate vypekať, vyvárať a rodinka by niečo chutné rada. Vtedy určite...
Dusená zelená fazuľka s cesnakovým jogurtom
Táto velmi chutná a zároveň aj veľmi zdravá príloha ktorá je väčšinou kmäsitým jedlám, je od...
Vysmážaný kaleráb a dietná saláma
Kedysi dávno nám mama robila obalovanú dietnú salámu , do...
Netradičná praženica
Obyčajná praženica s hubami, slaninou, syrom a zeleninou ale v netradičnej forme!... Pár húb, ale...
Šošovicový prívarok so strateným vajcom
Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...
Bryndzou gratinovaná zelenina
Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...