Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.
Rajčinová polievka s bylinkami
Ja bežné hladké rajčinové polievky rada nemám, prídu mi sladké a tak som skúsila túto, ktorá je...
Hovädzie na zelenine
Nakrájame si mäsko osolíme okoreníme pridáme za dve lyžičky horčice a odložíme do chladničky. Očistíme si zeleninu...
Tvarohovo jahodová zmrzlina
Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...
Chilli con carne
Máme radi mäsko na pikantný spôsob. A toto je jedlo, ktoré sa dá pripraviť naozaj...
Bryndzovo-oškvarková nátierka
Jeden z receptov zo zdanlivo nesúrodých surovín, ktorý vznikol úplnou náhodou ako dôsledok mojej chuti experimentovať...
Vyprážané vajcia s mletým mäsom
páčil sa mi obrázok pri recepte na toto jedlo, tak som vyskúšala a jedlo z obrázku chutilo......
Moje racio cookies
Recept na cookies som dostala od kolegyne, len som si troška upravila ingrediencie tak, aby...
Luxusná bublanina
dnes sme kúpili veľa jahôdiek, rozmýšľala som čo s nimi, tak som si spojila moje...
Syrová roláda
syr dame do igelitového sáčiku, dobre uviazeme a dáme varit. necháme dobre roztopit. roztopený syr si dáme...
Silvestrovskí vetroplachovia
Tak tady ty "větroplachy" jsem dělala vloni na Silvestra a neměly chybu. Každý se ptal,...
Mrkvo-petržlenovo-zelerová nátierka
Takýchto receptov je tu určite veľa, ja pridám tú svoju verziu. Recept mám od krstnej...
Ovsené proteínové lievance s čučoriedkami
„Chutí to tak dobre až sa mi ani nechce veriť, že to nie je tak nezdravé“...
Šampiňonová nátierka
Dobrá nátierka na raňajky alebo aj večer len malú chuťovku ku telke alebo k dobrej knihe...
Štedrák z pekárničky
Kedže na vianočné sviatky sa napečie veľa a bez štedráka by to asi nebolo, tak tohto roku...
Ľanové maslo
Toto sladké "maslo" sa dá použiť napr. do koláčov alebo aj len tak na chlieb...
Párok v rožku
Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...
Maďarské kysnuté škoricové tulipány
Toto je jeden z ďalších mojich receptov na kysnuté cesto, tentokrát sú to tulipány, naplnené...
Čokoládové pirôžky
V 90 DD je v cestovinový deň na večeru torta, alebo zákusok a čokoláda, tak som sa...
Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...
Šmykľavý šalát - ázijský
Ja mám túto slovenskú klasiku veľmi rád a často sa u nás podobne robila ako tu je...
Zapekaná kyslá kapusta
Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.
Perníkový cheesecake
Medovníkový korpus pripravíme zmiešaním pomletých medovníkov spolu s roztopeným maslom a mliekom. Hmotu natlačíme na dno...
Ľadový šalát s krevetami, ružovým grepom a cesnakovými krutónmi
Ďalší tip na rýchlu a zdravú večeru z mojej kuchyne. Pred chvíľou sme dojedli :-)
Netradičná kombinácia - fotorecept
V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....
Svieži letný cestovinový šalát
Šalátik, ktorý padne vhod v horúcich letných dňoch alebo jednoducho kedykoľvek, keď dostanete chuť na...
Torta s krajkou
Tak na tejto torte som si dala zvlášť záležať, príprava na ňu bola mesiac /niežeby som...
Polievka zo sterilizovanej fazule
Očistenú a nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na drobno nakrájanú koreňovú zeleninu, hladkú múku...
Bramboračka
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
