
Kuracie karí s ryžou
Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Šampiňónová chuťovka
Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-)...

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke
Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou
Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....

Kuracie prsia na veľmi divoko
Postup prípravy je jednoduchý , ale trošku zdĺhavejší k vôli pácovaniu mäsa. Napísal som to po...

Marhuľové rezy
Tento recept mám z jednoho starého kalendáře, už dlouho podle něj peču a ještě se nám řezy...

Hodové medovníky
Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...

Hovädzí steak s pečenými zemiakmi a cherry paradajkami
Šťavnatý steak na masle a rozmaríne so sladkými cherry paradajkami a ako príloha chrumkavé opekané zemiaky.

Kuracie prsia plnené s camembert syrom
Podobny recept som videla na internete. Trochu som si ho zmenila.

Halušky s lečom
Možno ste si práve povedali, že čo je to za recept. :-) Ja viem, halušky...

Domáci kečup po zdravšom
Keď chceme jesť zdravšie, priemyselne spracovaným potravinám je lepšie sa vyhnúť a u paradajok to platí...

Bezlepkové moravské koláče
Známe moravské koláče, ktoré sú obľúbené pri akejkoľvek príležitosti.

Vyprážaná parenica
Doma v chladničke bola parenica. Taká veľká "maxi". A nakoľko som nemala čo variť, ...

Teplý mexický šalát
Extra páli ale výborný len nie na žaludok ktorý nieje zvyknutý aspon ked nieste zvyknutý nepridávajte tabasco:)......

Šatôčky z lístkového cesta plnené slivkovým lekvárom
Poznáte to. Za 30 minút prídu na návštevu deti, a nič nemám doma. Iba...

Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou
Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Blesková roláda
Nedeľa bez zákuska nemôže byť. Recept na cesto som trochu pozmenila a plnku som...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi
Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Segedínsky guláš
V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo...

Tvarohový koláčik z ovsených vločiek
Ahojte, toto je môj prvý receptík, ktorý sem pridávam, keďže doteraz som len čerpala...

Kelová polievka
Rozmanitosť slovenskej kuchyne dokazuje aj táto jednoduchá ale veľmi chutná polievka. Postup jej prípravy nie...

Grilovaný camembert s orechmi a medom
fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

Sečuanská hovädzina so zeleninou
Mäso umyjeme a nakrájame na jemné plátky 3x3 cm, s hrúbkou 3 mm proti vláknam...

Ruské vajce
Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Lečo - Lecsó rizzsel
U nás sa vždy robí slovenská verzia leča = zelenina plus klobása a vajíčka. V Maďarsku je...