Denné chody (recepty podľa klikanosti)

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Zemiakové čipsy zdravšie

Viem, viem, čím zdravšie tým menej chutné, aspoň niekedy aj pre mňa. Ale dá sa aj takto...

Juhočeský čučoriedkový koláč

Výborný krehký koláč ku káve, alebo len tak na chuť.

Jablkovo-makový a jablkovo-orechový závin

Znova som použila základný recept od @sovka62, tentoraz som záviny plnila jablkovou plnkou, jablká krájané...

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Kuracie mäso

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Moje dobošové rezy

Z ingrediencií na cesto zamiesime cesto, rozdelíme ho na 4 kusy a z každáho vyvaľkáme plát a...

Mramorový koláč s brusnicami

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

Kalerábový prívarok s kôprom

Daal (polievka z červenej šošovice)

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Mrkvovo-syrová roláda

Tento recept sa mi zapáčil na internete, tak som ho vyskúšala a trocha zmenila. Prikladám...

Steak á la Philly cheesesteak

Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...

Pumpkin pie - tekvicový páj

Jednoduchy, chutny kolac z tekvice , v mojej rodine velmi oblubeny.

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Kuracie mäso

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Známy a chutný recept v podobe jedla Spaghetti (špagety) Carbonara so všetkými ingredienciami teda s cesnakom, ...

Nedeľná raňajková mačanka

Bravčové mäso

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Zdravá celozrnná špaldová knedľa

Prílohy

Zdravšia alternatíva ku klasickej parenej knedle z bielej múky :-)

Živánka z daniela

Bravčové mäso

Konečne som sa dostala k divine, možno pre niekoho bude racept jednoduchý, ale ja som živánku robila...

Mramorová bábovka s hrozienkami

Na tento upršaný deň padla vhod táto bábovka, ktorú som upiekla.

Bezlepkové makové rezy

Veľmi jednoduchý recept.

Olé torta

Torty

Svieža ovocná torta.

Hokkaido nátierka

Nátierku som robila už dávnejšie, no "oprášila" som ju pre Piatok tekvicového v Nitre a bola...

Burgundské hovädzie ragú

Mrkvový koláč podľa Martina Haricha

V tomto videu nám talentovaný spevák a skladateľ Martin Harich pripraví svoj obľúbený koláč z mrkvy.

Palacinková torta

Torty

Jablkové taštičky

Jablkovo-škoricová vôňa a chuť tohto múčnika je ideálna pre jesenné a zimné večery. Robím ho vždy,...

Plesňový syr v lístkovom ceste s brusnicami

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Plnka na piškótové korpusy

Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...

Orechovo-citrónové rezy

Víkendový zákusok z orechov a z citrónovej kôry a šťavy. Poleva citrónová.

Mriežkovaný tvarohový koláč s netradičnou plnkou

Táto plnka je ľahká , lahodná veľmi dobrá.

Prudko čokoládová torta

Torty

Recept som dostala od kamarátky, odvtedy sa šíri geometrickou rýchlosťou. Každý, kto tortu/koláčik vyskúša,...

Utopence po domácky

Hlavné jedlá

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Margot rezy

Na tento víkend som upiekla Margot rezy, ktoré som poskladala z viacerých receptov. krémy sú z...

Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou