Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Víkendový zákusok z orechov a z citrónovej kôry a šťavy. Poleva citrónová.

Šuhajdy

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Rýchla cuketová alebo tekvicová polievka

Túto polievku robievala moja mama a vždy mne a mojej rodine veľmi chutila.

Mrkvový koláč podľa Martina Haricha

Koláče

V tomto videu nám talentovaný spevák a skladateľ Martin Harich pripraví svoj obľúbený koláč z mrkvy.

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom

Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

Plnka na piškótové korpusy

Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...

Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou

Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Bravčové mäso

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Mramorový koláč s brusnicami

Koláče

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

Nedeľná raňajková mačanka

Bravčové mäso

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Utopence po domácky

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

Vyprážaný pangasius

Večera

Toto jedlo robím veľmi rada, pretože všetky druhy rýb ľúbime a tiež potrebuje minimálny čas na...

Pistáciové koláčiky

Popri tradičných vianočných koláčikoch som chcela upiecť aj niečo neobyčajné a výber padol na tieto pistáciové linecké koláčiky....

Tartaletky s ruby ganache

Aljašská treska s horčicovou omáčkou

Ryba by mala byť v jedálnom lístku aspoň raz do týždňa, tak som ju takto pripravila...

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

Maslové filé na jablkách

Domáce kokosové mlieko

Nápoje

Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...

Maslové linecké sušienky robené strojčekom

Včera som prevetrala strojček na sušienky. Robila som ním zavárku do polievky a dnes som po...

Jemne pikantné hovädzie kúsky

Tento recept je špecialita mojho milujúceho manžela.

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Bezlepkové makové rezy

Veľmi jednoduchý recept.

Kuracie prsia na provensalskom korení

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...

Krúpové rizoto

Malá zmena neuškodila :)

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom

Recept na zemiaky som našla v časopise a veľmi ma zaujal. Zostávalo už len vymyslieť, ...

Hubový perkelt

Na zajtrajší chladný deň som naplánovala môj vlastný recept, ktorý rodina miluje. Je chutný, ...

Steak á la Philly cheesesteak

Napriek tomu, že vo Philadelphii som mala to štastie byť nie raz, nikdy som práve...

Afrika rezy

Exotický zákusok

Čučoriedkové tartaletky

Koláče

Sladké jednohubky, ktorými oslníte každú návštevu :-)

Chrumkavé pečené kurča bez kosti s hubovou omáčkou

Tento recept si jednoducho zamilujete a už inak kurča piecť nebudete :) tak ako aj ja.....

Nakladaný hermelín à la Števko

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Mliečna šampiňónová polievka

Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.

Cesnakové bravčové rezne

Bravčové mäso

Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

Hokkaido nátierka