Denné chody (recepty podľa klikanosti)

1. a podľa mna vydareny pokus o dobošky :-))

Tvarohový zákusok

Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...

Rožková pizza

Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...

Netradičný zemiakový šalát

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

Škvarkové rožteky

Tieto rožteky už robím veľmi dlho. Sú veľmi chutné, hodia sa práve k silvestrovským pochúťkam...

Maslové filé na jablkách

Hlavné jedlá

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Rýchly jablkový koláč

Koláče

Výborný koláčik pre rýchlu a jednoduchú prípravu.

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Ruské pirohy

Večera

Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso, podle chuti osolíme a opepříme...

Slivkový koláč s krémom

Koláče

Je čas sliviek tak sa nechajte inšpirovať. Zdroj Dobré jedlo.

Dolnozemské zemiaky

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Kurkumové stehná s cícerovým pyré

Kuracie mäso

Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

Citrónová torta

Torty

Je to tradičná citrónová torta. Recept som dostala od starej mamy ešte pred troma rokmi....

Hovädzie rezne na hubách a slanine

Hovädzie mäso

ďalší z maminých receptov

Slzovka na sladko

Slzovka, perličkový jačmeň, Jóbove slzy, biela perla Východu, Hato-mugi, Yi yi ren....

Gratinovaná zelenina

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Zemiakové pletienky

Raňajky

Výborne, chutné a hlavne jednoduché na prípravu zemiakové pletienky.

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Rezy café latte

Takúto dobrotu som upiekla a oplatilo sa.

Winterslaw - zimný kapustový šalát

Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:

Gravlax

Predjedlá

Nórsky gravlax alebo švédsky gravad lax, či dánsky gravad laks, je škandinávska príprava čerstvého...

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Hlavné jedlá

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Palacinková torta

Palacinky mám veľmi rada, či už s džemom alebo tvarohom alebo len také čisté. Tentokrát...

Cestovinkový šalát s tuniakom a rôzne variácie

Cestoviny

Cestovinové šaláty sú stará, dobrá a najmä rýchla klasika- proste zmiešame všetko dokopy, dá sa...

Palacinky z kyslého mlieka s vianočným džemom

Tento recept pochádza z babičkinej zbierky. v minulosti, keď im zvýšilo domáce kravské mliečko na...

Šuhajdy

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Pohorelské guľky

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Punčové guľky

Super jednoduché nepečené punčové guľky môžete servírovať hocijakej návšteve alebo maškrtiť len tak doma.

Bábovka zo špaldovej múky s čučoriedkami

Koláče

Cukor so žĺtkami vymiešame do penista, za stáleho miešania prilievame vodu s olejom, múku.

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

Biftek s vajcom a hranolčekmi

Hovädzie mäso

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou