Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Týmto receptom by som chcela ukázať, že ani pri pečení s kváskom nie sme obmedzení ničím....

Východniarsky podlistník a nalešniky

Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

Parádne linecké rezy

Hladkú múku, maslo, žĺtky, práškový cukor, kypriaci prášok a smotanu spracujeme na vláčne...

Biela hlávková kapusta na víne s karamelom

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Lasagne so syrom

Hovädzie mäso

Tieto lasagne zbožňujem. Recept mám vytrhnutý z nejakého časopisu už viac, ako 10 rokov. Recepty...

Najlepší domáci jogurt

Raňajky

Ak ste si kúpili kvalitné mlieko od farmára, môžete ho spolu s trochou živej kultúry premeniť na...

Cukina v parmezáne

Už tu niekto písal, že toho roku je veľká úroda cukín a patizónov, a tak...

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Pudingový koláč s piškótami

Lístkové cesto si dáme na polovicu a obe rozvaľkáme na rozmer plechu.

Levanduľový med

Tento medík má charakteristickú chuť a vôňu, ktorú si určite zamilujete. Používa sa ako klasický...

Mamkin najlepší jablkový koláč

Receptov na jablkový koláč je mnoho a sú veľmi podobné. Tento sa mi ale najlepšie osvedčil....

Stratené vajce

Tip na raňajky :)

Pohánka s bryndzou

Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

Lokma

Lokma su maličké vysmážané gulky nasiaknute sladkym cukrovym sirupom ;-P

Tvarožník trojakej farby

Troška iný tvarohový koláčik. Ja som použila domáci hrudkový tvaroh, no kľudne sa môže použiť...

Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)

Panna Cotta

Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...

Ovocný zákusok

Je to u nás obľúbený zákusok. Nie je veľmi sladký, je v ňom ovocie, tvaroh a my...

Vanilkové veterníky

Dokonalá kombinácia vanilkovej chuti a šľahačky v podobe týchto vynikajúcich veterníkov....

Cestovinový šalát

Cestoviny

Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...

Bodkovaný cheesecake z ricotty

Keď som otvorila chladničku, našla som v nej riccotu tak som si povedala, že vyskúšam...

Kakaová roláda

Základom rolády je dobré cesto a chutná plnka ;-)

Kakaová štrúdľa a tvarohové koláče z jedného plechu

Najlepšie kysnuté koláče robila moja mama... Ale bohužiaľ naučiť ma ich nestihla... Dlho som hľadala to...

Ananásová torta

Komerčný recept.

Zasnežená kokosová chalúpka

Inšpiráciu (čo sa vzhľadu týka) na túto moju kokosovú chalúpku, som našla na inej stránke s...

Domáci jogurt

Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...

Morčacie rezne v páperí

Večera

Také meno dostali... sú mäkučké a nadýchané... Môžeme pripraviť aj z kuracích prs. Príprava nenáročná,...

Hruškový koláč

Hrušková sezóna je tu! Upečte si napríklad môj hruškový koláč :)

Šalát ala krab

Večera

recept mi dala kamarátka Dáška a hneď sme si ho obľúbili. Chutí nám viac ako kupovaný....

Sous Vide bravčová panenka

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Nepečený krémeš

ľahučký dezertík :o)

Liptovské zemiakové „šialence“

Zapečený plnený baklažán