
Husacia pečeň na spôsob ,,Makó“
Husaciu pečienku odblaníme, očistíme, žlčník a zelenú časť okolo odstránime, dobre umyjeme v studenej...

Nátierka z bedlí na hrianky
Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

Šalát Emerald
Tento recept pochádza z jednej ruskej reštaurácie. Chcel som zužitkovať šampiňóny, ktoré mi zostali po...

Baranie klobásy
postup prípravy: baranie mäso zo stehna ale aj mastného pomelieme na mlynčeku na mäso použiť jemné oká...

Rýchla kuracia polievka
Táto polievka je veľmi rýchlo hotová, je taká výdatná že poslúži nielen ako polievka, ale...

Prekladané zemiaky trochu inak
Každý máme ten svoj spôsob na prekladané zemiaky. Toto je ten môj, bez predvarenia zemiakov a bez väčšej námahy...

Šošovicový prívarok
Šošovicu prepláchneme studenou vodou. Namočenú ju necháme vo vode asi hodinu. Doplníme vodu tak, ...

Čokoládové brownies s malinami
Milovníci čokolády seeeem! Tí z vás, ktorí už brownies niekedy v živote vyskúšali vedia, že je to láska na prvý pohľad. Tí, ktorí nie, neváhajte a tento recept hneď vyskúšajte....

Kakaový koláč
Keďže nám do rodiny pribudol ďalší člen rodiny, pečiem koláče, ktoré sú nielen rýchle, ...

Bomba jablčník
Tento recept mi dala moja susedka, nakoľko sme mali v jednom roku na záhradke veľa...

Štajerský jablkový koláč
Je čas jabĺk, včera sme oberali našu jabloň, tak voľba padla na tento koláč...

Malinovo-jahodové rezy s mascarpone
Niečo s mascarpone a tenkým cestom - to bola odpoveď priateľa na otázku, čo mu mám...

Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

Mini tortičky
Tieto tortičky sú mojim vlastným nápadom. Možno sa niekomu zapáčia. Prvý krát som ich robila...

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke
Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Soté z mladého diviaka
Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Bravčový gulášik so zemiakovou kašou
Tento gulasik robim velmi casto da sa pridat aj zelena paprika take 4-5 a gulasik chyti inu...

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi
Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami
Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...

Domáca fazuľovica
Všetci máme "tie svoje finty" pri varení, tak ja sa chcem podeliť o to moje...

Fantastické kokosové slimáky
Jemné kysnuté cesto plnené vláčnou kokosovou plnkou v kombinácii s bielou čokoládou. Tieto koláče si zamiluje...

Delikatesné kávovo-čokoládové tortičky
Kávu u nás doma nikto nepijeme, ale aj napriek tomu máme radi zákusky a koláčiky s...

Mrkvičkové jednohubky
Prvý krát som skúšala mrkvovú nátierku a využila som ju na jednohubky :-) s reďkovkou má vynikajúcu...

Extra hustý domáci biely jogurt
Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)
Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

Sous Vide bravčová panenka
znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Lekvárové rožky
Recept mám z mojej zbierky receptov po babičke... sú veľmi chutné, rada sa s Vami podelím...