
Chicken Tikka Masala - národné jedlo Veľkej Británie
Počas typickej glasgowskej upršanej noci dostal šofér autobusu Ali Ahmed Aslam chuť na indické karí. Objednal...

Bravčová panenka s baby zemiakmi a lesnými hubami
Baby zemiaky, pár húb z lesa a bravčová panenka, najkvalitnejší kúsok mäsa z prasiatka, si v...

Cukina v parmezáne
Už tu niekto písal, že toho roku je veľká úroda cukín a patizónov, a tak...

Nepečený koláč Marína
Prečo Marína? Základ tvoria práve Marína keksy, ktoré som objavila pri "inventúre" v špajzi. Je...

Bravčové mäso na hubách
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na plátky, osmažíme, podlejeme trochou vody, pridáme huby, ja...

Jednoduchý jablkovo-orechový koláč
Už názov napovedá, že tento koláčik pripraví aj začiatočník. Jednoduché pečenie s výborným výsledkom...

Zdravý mrkvový koláč so sušeným ovocím - vegan
Zdravý a chutný koláč, vhodný na raňajky alebo desiatu, dosť pripomína musli tyčinky

Halloumi
Halloumi je syr najcastejsie robeny z ovcieho alebo kozieho mlieka. Da sa ale robit aj z...

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....

Ľubkina najúžasnejšia brokolicová polievka so syrom
Poznáte tú radosť, keď si návšteva, ktorá chcela len ochutnať, poprosí dupľu? Pri tejto...

Kávové striešky-celiatické
Kávové striešky som robila ešte s klasickou múkou a tak som sa snažila urobiť aj verziu celiatickú....

Vlašský šalát, ako si ho pamätáme
Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....

Cícer na paprike (vegan)
Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...

Pribináčik
Je chutný a zdravý. Robím ho vtedy keď máme chuť. Je na nerozoznanie chuťovo od pribináčka z...

Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou
mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...

Domáci jogurt
Jogurt pripravujem v jogurtovači a celá príprava mi zaberie asi 2 minúty :-). Cena takéhoto 200...

Moja rajčinová polievka
Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Kysnutý makovník s višňami
Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....

Syrovo-cesnaková pomazánka
Pomazánka je tradične podávaná pri slávnostnejších rodinných hromadách, kde sa zvlášť cení rýchly a geniálne jednoduchý...

Nové zemiaky na smotane
Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)

Sýrovo-kefírové placičky se šunkou
Někdy máme na něco chuť a nevíme, co by to mělo být. A tak jsem...

Orechové rezy so žĺtkovou polevou
Tento koláč je legenda, ktorú zrejme poznáte pod názvom "žĺtkové rezy". Pre mňa je absolútnou...

Východniarsky podlistník a nalešniky
Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím
Tohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, ...

Tribitka domáca
Najprv si uvaríme salko vo vode, varíme ho dve hodiny. Kakaové cesto: vajíčka oddelíme, žltky vymiešame...