Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Zdravšia varianta

Pečené jabĺčka s mandľami

Hrozienka namočíme do rumu, pridáme PL masla, mierne zohrejeme a necháme ich napučať. Z...

Jablkový krehký koláč

Koláče

Rýchla príprava, dostupné suroviny... pár argumentov, ktoré mám v kuchyni rada :-)

Ľadový šalát s mandarínkami

Šaláty

Skôr inšpirácia ako recept. Na regionálnu čerstvú zeleninu si ešte musíme počkať. Ľadový šalát a...

Valentínske cupcakes

Lahodný recept, či už na Valentína, alebo len na osladenie života.

Tortilla à la pizza

Každú tortilu potrieme kečupom, na kečup dáme šunku, nastrúhaný syr, posypeme oreganom a zrolujeme....

Čokoládové muffiny

Jednoduchý recept na muffiny, ktoré môžete ozdobiť podľa fantázie. Čokoládové muffiny sú veľmi chutné koláčiky...

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové mäso

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

Pirôžky plnené klobáskou

Hokejová tortička

Torty

najlepsi Gateau au chocolat

Tak tento recept je úplne náhodne vymyslený v jednu nedeľu vo francúzsku.

Brokolicový nákyp

Brokolicu umyjeme, očistíme, rozdelíme na menšie kúsky a uvaríme do polomäkka. Potom vodu zlejeme...

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Bravčové mäso

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Mäsom plnený kapustový list na hubách

K mletému mäsu primiešame nakrájanú žemľu namočenú v mlieku, vajcia, korenie a soľ. Kapustové...

Jahodové trifle s granolou

Tento vrstvený pohár môžete pripraviť nielen z jahôd, skvelý bude s akýmkoľvek ovocím.

Papriková polievka s chorizo slimákmi

Tofu s mätovo - pistáciovou kôrkou

V mixéri nahrubo nasekáme pistácie.

Kokosové tofu s grilovanou zeleninou a chipsom zo sladkých zemiakov

Pre inšpiráciu pridávam ďalší z mojich receptov. Tofu sa dá nahradiť kuracím mäskom. Odporúčam ale...

Pescado a la Veracruzana

Ryba, avšak nie v mojej obľúbenej smotanovej omáčke, ale v paradajkovej....

Fit karfiolové muffiny

Varený karfiol nakrájame na drobné kúsky. Pór nakrájame na kolieska a pridáme ku karfiolu.

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

Truckrybgul

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

Bezlepkové koláčiky s vanilkovým krémom a ríbezľami

Koláče

Leto je v plnom prúde a my sa nevieme nabažiť koláčikov s čerstvým ovocím....

Jadrovníky s plátkami opečenej slaniny - nový variant

… ak je niekto doma údenou prerastanou (alias „adidas“) slaninou „posadnutý“, tak je to určite moja...

Dokonalé grilovanie s mini hamburgermi bez lepku

Chlieb

Žiadna dobrá letná grilovačka sa nezaobíde bez hamburgerov. Pri našich farebných žemličkách potešíte nielen svoj žalúdok,...

Hruškový obrátený zákusok s jogurtovo-tvarohovým vanilkovým krémom

Hrušky z kompótu nechám na sitku scediť. Scedené celé štvrtiny hrušiek poukladám na maslom vymastený papier...

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

Čokoládové oči

Tento recept je veľmi chutný. Je to jednohubka, s piškót banánu a čokolády.

Štipľavá paštrnáková polievka

Polievka je vhodná aj pre Vegánov.

Grilované baklažánové rolky s kozím syrom

Jogurtové raňajky na dobré trávenie