
Mazané rezne
Tento recept jsme si vymysleli, vajíčka jsou u nás drahá, synovi se v nich nechce obalovat, radši...

Poltorta k 37. narodeninám
Toto je taká poltortička, ktorú som upiekla k narodeninám našej známej z rodiny. Oslava nebola...

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami
Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Jablkovo-chrenový bosniak
Mám rád vôňu a farbu polievok a neváham meniť toto „obyčajné“ jedlo na gurmánsky zážitok. Chce to len odvahu kombinovať chute, improvizovať,...

Domáce pappardelle s hovädzou sviečkovou a krémovou omáčkou z čerstvých kuriatok
Navarte si skvelé jedlo s vínom, ktoré sa skvele hodí k Chardonnay, výber z hrozna 2023....

Králik s citrónom a parmezánom
Králičie mäso je zdravé, výživné a dá sa pripraviť naozaj na veľa spôsobov....

Kurča s jarnou zeleninou
Slaninu pokrájame a v kastróle ju vyškvaríme. Pridáme maslo, osolené kurča a opečieme na tuku....

Zapečené bravčové stehno na smotane s provensalskými bylinkami
Nevedela som, čo v nedeľu na obed, tak som trošku improvizovala. Vyskúšajte, bude...

Bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom
Šťavnatý a veľmi chutný. Taký je tento bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom....

Slané silvestrovské venčeky
Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...

Brokolicová polievka so šunkovými rezancami
Tento recept vymyslela moja mama a tak mi zachutil, že ho varím svojej rodine. Je...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou
Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Kuracia roláda s perníkovou knedľou a mrkvovou „kapustou“
Recept som videla na českom programe, varili Kluci v akci. Robili práve knedle a keďže som si v Čechách kúpila niekoľko perníkov na strúhanie, tak ma recept zaujal a nemohla som ho nevyskúšať....

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré
Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Veľkonočné vyprážané ovocné ihly
Ovocie zbavíme jadrovníkov, stopiek a kôstok a nakrájame ho na kúsky.

Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré
Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Perkelt z kuracích pŕs do plaviek
S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

Bezlepkové fussiloto
tento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou?...

Mandľovo-ricottový koláč bez lepku s čučoriedkami
Ricotta v Taliansku je asi taký istý národný poklad ako tvaroh na Slovensku. V našom dnešnom recepte sme použili práve ten taliansky....

Ananásovo-banánové smoothie
Všetky suroviny dáme do blenderu/mixéru a spolu mixujeme 30 sekúnd. Nalejeme do pohárov a chutné smoothie...

Nátierka z pečenej mrkvy s gréckym jogurtom
Tepelne spracovaná mrkva má jemnú, ľahko sladkastú chuť. Hustý grécky jogurt jej dodá svieži nádych....

Kokosové praclíky
Tento recept je v nasej rodine velmi oblubeny, na vianocnom stole nesmie chybat.....

Dip z fazule a zelených listov
Mal som trochu viac zelenych listov, tak som sa rozhodol ich pouzit na dip este pred...

Šalát s camembertom a orechmi
Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Camembert a hrušku nakrájame a poukladáme na rukolu.

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku
Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Kysnuté cibuľové trojuholníčky
K pivu, vínu, zákvasu... Koláčiky na slano sa môžu stať dobrými raňajkami, desiatou,...