Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Každú porciu obalíme plátkami slaniny, omotáme niťou alebo slaninu...

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami

Hlavné jedlá

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

Kuracia roláda s perníkovou knedľou a mrkvovou „kapustou“

Recept som videla na českom programe, varili Kluci v akci. Robili práve knedle a keďže som si v Čechách kúpila niekoľko perníkov na strúhanie, tak ma recept zaujal a nemohla som ho nevyskúšať....

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

Zeleninový šalát s vegetou

Prílohy

Jednoduchý recept na spracovanie veľkého množstva zeleniny.

Osviežujúci jahodový šalát s granolou a lieskovcami

Receptov, kde si pochutíme na jahôdkach je už naozaj mnoho. A tak som prišla na...

Lahodné čokoládovo-orechové suflé

Recept od Andreja Saturiho

Husacie rillettes s karamelizovanou cibuľou

Nátierky

Z konfitovaných husacích stehien odstránime kožu. Mäso zo stehien oberieme od kostí, pridáme k nemu trochu...

Šalát s pečenou zeleninou, s hovädzou roštenkou a pestom z medvedieho cesnaku

Hovädzie mäso

Zeleno-biela polievka

Kedže polievky milujeme tak vymýšľam :)

Jogurtová panna cotta s jahodovým ragú

Žltý hrach s bulgurom

Väčšinou do tohto receptu pridávam viac zeleniny, ale pridala som iba čo bolo doma. ? Namiesto tekvice...

Pstruh so zázvorovo-mätovou omáčkou

Hlavné jedlá

Zapečené bravčové stehno na smotane s provensalskými bylinkami

Bravčové mäso

Nevedela som, čo v nedeľu na obed, tak som trošku improvizovala. Vyskúšajte, bude...

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krupicu a...

Šampiónové chlebíky

Večera

Chcela som spraviť konečne teplé raňajky tak som si privstala pred prácou a vzniklo toto :) Recept je...

Bravčový bochník s ryžou a kukuricou

Bravčové mäso

Orechovo– zemiakové placky

Z uvarených zemiakov, múky, vajca, soli a orechov urobíme cesto.

Limetový tvaroh s kivi

Limetovú šťavu vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme tvaroh vyšľahaný s práškovým cukrom a medom.

Omeleta s jarnou zeleninou

Večera

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Pečené jahňacie lýtko so zemiakovým pyré a zeleninou

Hlavné jedlá

Jahňacie lýtko očistíme, dôkladne osolíme a ponoríme do 60-percentného slaného roztoku. Po 24 hodinách lýtko...

Tvarohové košíčky

Do misky dáme tvaroh, cream cheese, vajcia, práškový cukor a vanilkový puding.

Mandľový závin

Zamiesime múku s maslom, vajcom a žĺtkom. Vypracované cesto vyvaľkáme, aby bolo čo najtenšie....

Cuketovo-tuniakový teplý šalát

Večera

Zdravý a chutný šalát

Bezlepková kvásková vianočka

Zmiešame Bakery mix, ryžový kvások a teplú vodu. Prikryjeme a necháme kysnúť do nasledujúceho dňa,...

Kuracie stehienka s cesnakom a so zeleninou

Pšeno so zeleninou

Pšeno je v našej kuchyni dosť málo používané, napriek svojej hodnote. Začnete s ním experimentovať?

Vanilkovo-čokoládový cheesecake s karamelovou vrstvou

Francúzska omeletka :D

Raňajky

Tak varim ho na raňajky.

Vegetariánsky hrniec

Čokoládové suflé s pomarančom a mrveničkou

Suflé: Okrúhle formičky s priemerom 5 cm a výškou 6 cm vymastíme maslom, vysypeme múkou a dáme...

Čokoládové suflé

Bezlepkové šamrole

Lístkovo-pľundrové cesto a jemná snehová plnka. Nechcete sladkú verziu? Šamrole si naplňte napríklad syrovo-šunkovou plnkou.

Cannelloni plnené tolstolobikom a zeleninou

Cestoviny

Dezert možno suflé zo sladkého zemiaka (fotopostup)