
Rybka s hráškovým pyré
Na panvici rozpustíme maslo a rybie plátky na ňom opečieme, osolíme a okoreníme.

Fazuľový závin
Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta
Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

Ryža s krevetami a kalamármi
Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Zubáč s klobásovou plnkou
Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Bagetové účko
Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Dezert z kokosového mléka s chia semínky a jahodami
40 g semínek chia promíchat s 400 ml kokosového mléka a 100 ml vody, trochu osladit...

Rajčiakový šalát s reďkovkami
Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Plnený kysnutý marhuľový koláč
Chutný letný marhuľový koláč, výborný na prázdninové výlety pre celú rodinu. Môžeme ho naplniť makom,...

Baklažány plnené kuracím mäsom
Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Vianočná polievka
Neviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno ,...

Paradajky v octovom náleve
Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

Jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku
V lete sa nám nechce tráviť veľa času v kuchyni. A na to sú dobré recepty typu „jednoduchý“. Ako náš jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku....

Mafiny s quinoou a so špenátom
Príprava mafinov z quinoy nabitej vápnikom a bielkovinami je veľmi rýchla. Môžete ich podávať samostatne alebo...

Šampiňónovo-zemiačková polievka
Táto vznikla, ako obvykle to u mňa býva, z toho čo chladnička dala... varila sa...

Kuracie štvrte s dubákmi
Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou
Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

Rybacie kung pao - Kung pao ya
Rybacie kung pao na spôsob slovenského ázijského bistra.

Kysnuté bezlepkové koláče s ovocím a mrveničkou
Viete, prečo máme všetci tak radi kysnuté bezlepkové koláče s ovocím? Lebo ich môžeme jesť po celý rok. Dajú sa pripravovať s čerstvým ale aj mrazeným ovocím....

Cestovinový šalát
Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Šalátovo-uhorková svieža polievka (vegánsky recept)
Od babky sme dostali kopec šalátu, tak som urobila túto ľahkú a prekvapivo lahodnú jarnú polievku,...

Šalát s hroznom a camembertom
Šalát umyjeme, necháme odkvapkať a dáme do hlbšieho taniera. Na šalát poukladáme umyté hrozno, ...

Prešovský prívarok
Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky
Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)

Rýchle pečené kurča s prílohou
Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...

Slivkový rez s makovou zmrzlinou
Smotanu, mascarpone, cukor a citrónovú kôru dáme do hrnca na mierny oheň a privedieme do...