Foto: palokuchki
Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.
6
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Hovadzie maso si pomelieme na jemnejsie. Cibulu si nakrajame na drobno a poprazime na oleji. Cerstvu bazalku si nasekame tiez na drobno. Vsetko si dame do misky spolu so zltkami, struhankou, smotanou a vodou. Posolime a okorenime. Vsetko spolu spracujeme na jemnu masu.
-
2
Z masy sformujeme gulky velkosti orecha.
-
3
Gulky oprazame na miernom ohni do zlatista. Podavame horuce alebo studene. My sme to tentokrat mali so zemiakovym salatom.
Diskusia k receptu