Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Ja ho milujem :)

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína

Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

Šunkové rolky plnené ryžovým šalátom

Slané chuťovky

Tieto šunkové rolky sú ideálne na pohostenie návštevy alebo aj ako predjedlo....

Stroganov so sírovcom

Kuracie mäso

Sírovec je chutná žltá huba, ktorá rastie na kmeňoch listnatých stromov. Jedlé sú mladé plodnice....

Fúúj, zelenina :-)))

Bravčové mäso

No tak toto jedlo nam robila mama na raňajky, alebo večeru. Obaja s bratom sme neznášali paradajky...

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

Zemiaková placka z plechu

Možno niektorí z vás vyskúšajú upiecť v rúre.

Diabolské kurča

Kuracie mäso

ďalší recept od môjho brata.

Bezlepkové svieže kocky

Ovocné kocky.

Krétske národné jedlo

Čokoládovo-jahodový sen

Dezerty

Tento receptík sme si so sestrou vymysleli za pochodu. :D Dúfam že Vám bude chutiť...

Fish & Chips trocha inak

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...

Makový chlebík s citrónovým krémom

Maslo s cukrom a vajcami vyšľaháme, pridáme mlieko, mak, múku, prášok do pečiva, ...

Gaštanové pletence

Pečené papriky plnené syrom

Večera

Papriky očistíme od semienok, umyjeme a osušíme.

Tofuburgery

Jednoduchá vegan verzia sekanej do hamburgerov =)

Domáci jogurt z mlieka z mliekomatu

Nápoje

Do zbierky receptov z čerstvého mlieka

Fettucine alla Carbonara

Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...

Veselá polievka

Veselá farbami. I chuťou. I nenáročnou prípravou.

Hustá mrkvová polievka so zázvorom

Ideálna na chladné dni.

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Slivkové guľky bez lepku

Dnes vás naučíme ako pripraviť ovocné guľky z bezlepkového zemiakového cesta....

Vyprážané hrachové pagáčiky

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Mrežovníček

Veľmi chutný koláčik :)

Zeleninkový šalát so surimi

Večera

Šalát si nakrájame nadrobno. Surimi zalejem vriacou vodou a necháme odpočívať pokiaľ sa "nevyzliekaju" z...

Krevetové „tostadas“ s guacamole

Domáca klobása so žemľou

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme žemle namočené v mlieku a vytlačené, soľ, korenie, postrúhanú citrónovú...

Šunkovo-syrové chuťovky

Slané chuťovky

Krémový syr vymiešame s PL pochúťkovej smotany, bielym mletým korením a so soľou.

Hrášková s haluškami

Polievky milujeme :)

Grilovaná hovädzia roštenka so šalátom

Hovädzie mäso

Cestoviny s tekvicovou omáčkou so šampiňónmi

V jesennej sezóne nie je o tekvice všetkého druhu núdza. Vyskúšajte túto omáčku, ktorá sa...

Zapečené makaróny s fazuľou

Makaróny uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme ich. Fazuľu namočíme na 12 hodín do studenej vody, vodu...

Bezmliečne nanuky z pohánkového tvarohu

Dezerty

Ponúkam recept na nanuky z pohánkového tvarohu vhodné pri bezmliečnej diéte. Ich príprava je jednoduchá a...

,,Pizza,, z lístkového cesta