Grilovaný hamburger so slaninkou a syrom

palma - fotkapalma, 9. júna 2017 14:23. Tento recept je komerčný recept.
Ďalšie recepty »
Grilovaný hamburger so slaninkou a syromFoto: palma
4
porcie
20 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

4 x 150  g
1  PL
1  PL
4  ks
8  plátky
4  PL (alebo biely jogurt)
150  g
 listy
1  PL
1  ks
podľa chuti
podľa chuti
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Zmiešajte mleté mäso s worchestrovou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením. Z mäsa vytvarujte placky a tesne pred grilovaním ich osoľte.

  2. 2

    Grilujte na troche oleja na grilovacej platni z jednej aj z druhej strany.Keď mäso obrátite na druhú stranu, vrch mäsovej placky posypte nastrúhaným syrom s modrou plesňou.

  3. 3

    Zvlášť ugrilujte slaninku, krúžky cibule a hamburgerovú žemľu.

  4. 4

    Spodnú polovicu žemle natrite majonézou, dajte mäso, potom cibuľku, slaninu a nakoniec list šalátu. Prikryte vrchnou polovicou žemle a podávajte.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist