Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Zákusok veľmi chutný. odložila som si kôli nemu jeden pohár džemu z červeného melónu, ktorý...

Zemiaková polievka s tvarohom

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...

Cukinová nátierka

Na troche oleja osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kocečky pokrájanú papriku a chvíľu podusíme....

Kačacie prsičká s citrónovou trávou a hráškovým pyré s mätou

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Kakaový koláč s kyslou kapustou

Kyslú kapustu používame v rôznych jedlách, od polievok až po šaláty. Ale v koláči?!? Vyskúšajte. Budete milo prekvapení....

Veľkonočné škoricovníčky

Tieto škoricovníčky nesmú chýbať u nás na sviatky. Sú veľmi jemné a veľmi pekne voňajú,...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Crikvenické „rupice“ s mangoldom

Kuracie motýliky s majonézovou omáčkou

Kuracie mäso

Nepamätám sa kde som videl predprípravu kuracích paličiek či „drumstickov“ (podľa mojich vnúčeniec Lilinky a Samka, vraj mäsa s rúčkou), ale ja som ich pomenoval ako „motýliky“....

Klobása v župane

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

Mexický hamburger s limenézou

Trochu jiný hamburger, vytuněný specielní majonézou....

Sladké vajíčka

aj na Veľkú noc... :)

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Obyčajná sarma?

Dal som do vyhľadávača na Varecha a nikde sarma. Jedno super papaníčko, ale moc...

Mrkvovník

Banánový chlebík

Najprv zmiešame v miske múku, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbónu. V ďalšej...

Hubové ražniči

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

Mäsovo–zeleninový koláč so syrom

Hovädzie mäso

Na olivovom oleji opečieme posekanú cibuľu s pokrájanou mrkvou (na malé kocky), pridáme pretlak, orestujeme,...

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Halušky trochu inak

Mal som dneska hríby a potreboval som urobiť rýchly obed.

Pečené jabĺčka

Fish & Chips trocha inak

Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...

Mrkvový koláč

robila som ho na oslavu... :) každému chutil... :)))

Seitan steak na bazalkovom fenikli

Rýchle jedlo, ktoré zasýti. Výrazny fenikel s jemnou bazalkou tvoria krásnu harmóniu.

Krupicový desert s fíky

Lehký, nepřeslazený dezert.

Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto

Cestoviny

Pod názvom PROCEL si v obchodoch môžete kúpiť Novlim bezlepkové cestoviny. Sú vyrobené z prirodzene bezlepkových...

Čokoládová babka s orechmi

Vynikajúci kysnutý koláč od víťaza štvrtej série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko, Pavla Nikova.

Bábovka s jablkami a hrozienkami

Najskor zamiešam do margarínu cukor a štipku soli. potom do misy pridám vajce, múku s práškom...

Sedliacka omeleta

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Bravčové kotlety s hruškou

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

Tvarohové guľôčky

Dezert pre všetkých, čo si s pečením koláčov ešte len onikajú. Jednoduchý a chutný recept....

Knoflík

Tradičnú českú kuchyňu považujem za obzvlášť poctivú, s láskou pripravovanú a využívajúcu dnes už často zabudnuté...

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Chlapské plátky

Hovädzie mäso

Mäso naklepeme, osolíme, trochu okoreníme, obalíme v múke a na oleji opečieme z oboch...

Vyprážance