Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Pražakos alebo všetko v jednom hrnci. Pred pár rokmi som tento recept našla na Gypsi rádio....

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

Zeleninový šalát s bravčovými rezančekmi a so strateným vajcom

Bravčové karé nakrájame na rezančeky. Na panvicu dáme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú šalotku,...

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Bezlepkový gazdovský cesnakový chlebík

Chlieb

Aj keď bežne požívam na prípravu bezlepkového chlebíka olej /nie olivový/, toto som si vymyslela takú...

Piknikový šalát

Môj korytnák sa dnes konečne prebral zo zimného spánku. Nemám ho v akvárku proste si chodí...

Letná rýchla polievka

Toto je pôvodná verzia P-polievky, na ktorú som nemala všetky suroviny. Dúfam, že bude...

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Jablkový koláč

Celé vajíčka šľahames pr. cukrom a vanilkou asi 2-3 minuty do penista. Zľahka primiešame olej a múku...

Syrový chlebík

Manžel ma požiadal, aby som upiekla niečo syrové...

Opitá čokoládová guľa s višňami

Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)

Kuracie mäso

V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....

Grilovaná pražma kráľovská s letným zemiakovým šalátom

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Šišky z kysnutého cesta so zemiakom

Skvelé fašiangové šišky vďaka zemiaku mäkké aj na druhý deň.

Syrové rezne

Vyprážaný plnený syr.

Hrášková polievka s mätou

Už aby tu bola jar! Možno sa mi ju podarí privolať touto ľahučkou polievkou:-)

Lieskovo-orieškové sušienky

Na plnku som použila lieskovo-orieškovú čokoládovú plnku kúpenú v obchode...

Pochúťkové bowle s kivi

Nápoje

Kivi olúpeme, nakrájame na plátky, uložíme do misky, posypeme cukrom, zalejeme citrónovou šťavou...

Letné raňajky

Kto ma rad mozzarellu a lahke jedla nech vyskúša aj túto variantu

Torta a al Sacher so šľahačkou

Torty

Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila

Pampúšikové muffiny

Spojenie fašiangových pampúšikov a muffinov - toto je skvelý nápad z najnovšieho časopisu Apetit. Recept som...

Jogurtový krém s rebarborovým pyré

Osviežujúca chuťovka do horúcich dní.

Uvedene suroviny su na 1 hrncek, ja pouzivam 0, 5 litrovy.

Bezlepkové cupcaky lienky

Komerčný recept

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Gomasio – „makrobiotická soľnička“

Juhočeská bramboračka

Klasická jednoduchá polievka.

Polievka pórová so svítkom

Túto polievku nám mamka varievala od jesene keď už bol dostať pekný veľký pór. Polievka je...

Bravčová kotleta v karibskej marináde

Kysnutý koláč s liči a kokosovým pudingom

Cereálne tyčinky