Makový závin

Makový závin s ringlotami

Name: Makový závin s ringlotami
Prep time: 105 min
Cook time: 40 min
Total time: 145 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: múka hladká , 500 g; maslo, 80 g; droždie sušené , 1 ks; mlieko, 300 ml vlažné; vajce, 1 ks; cukor kryštálový, 2 PL; soľ, 1 ČL; mak, 200 g mletý ochutený; mlieko, podľa potreby; ringloty, 7 ks; maslo

stoja, 18. novembra 2022

Foto: stoja

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#makovyzavin #kysnutyzavin #kysnutecesto #mak #ringloty #slivky

5
porcií

105 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
80 g	maslo
1 ks	droždie sušené
300 ml vlažné	mlieko
1 ks	vajce
2 PL	cukor kryštálový
1 ČL	soľ
Plnka:
200 g mletý ochutený	mak
podľa potreby	mlieko
7 ks	ringloty
Na potretie:
	maslo

Postup

1
Zamiesime si kysnuté cesto, ja som ho miešala aj nechala vykysnúť v pekárni na chlieb, príprava aj vykysnutie trvalo 1,5 hodiny.
2
Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice, každú vyvaľkáme, potrieme makom zarobeným s mliekom a dáme pokrájané dozreté tmavé ringloty. Stočíme, dáme na vymastený plech a záviny ešte potrieme rozpusteným maslom.
3
Dáme piecť na 40 minút do rúry vyhriatej na 200 stupňov.