Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...

Tagliatelle al limone

Cestoviny

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Orechiette s chorizom a paradajkami

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Fileta zo sumca v červenom víne à la Mária Terézia

Kráľovné a králi. Občas rozumní a predvídaví, občas márniví a hriešni, ale takmer vždy so svojskými...

Zdravé morčacie placky s avokádom a so špenátom

Špenát spolu s vajciami a cesnakom rozmixujeme tyčovým mixérom. Pokiaľ sme nezohnali mleté morčacie mäso, ...

Ryžový šalát s avokádom a orechami

Jednoduchý a chutný ryžový šalát, vhodný aj do krabičky do práce. V jednoduchosti je krása (a chuť!)....

Višňovo-makový závin

Komerčný recept

Bezlepkový brownie s kúskami čokolády

Pre milovníkov čokolády tu máme recept na poctivý bezlepkový brownie s kúskami čokolády. Jeho príprava je jednoduchá a chutiť bude malým aj veľkým....

Bábovka čokoládová

Nabudúce budem vedieť že mám dať viac čokolády , ale ináč jej nič nechýbalo.

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Slimáčikovia

Ryžu premyjeme a preložíme do hrnca. Pridáme 3 poháre vody a privedieme k varu. Na...

Sójovo-vločkové placky

Placky sa výborne hodia k hustým polievka, (fazuľová, šošovicová... ), alebo k zeleninovým šalátom.

Zemiakové pagáče

Slané chuťovky

Tento recept pochádza od mojej svokričky. Sú veľmi chutné.

Slaný závin s kyslou kapustou a Tofu

Ak patríte k milovníkom kapusty, tento bleskový a jednoduchý recept na závin si určite zamilujete!

Závitky z lososa

Veľmi som chcela ochutnať doma pripraveného lososa, tak sme si s priateľom ako nedeľný obed uvarili...

Pečený chrbát na teplých šalátoch

Orechovo-čokoládová torta

Torty

Pôvodný zámerom bolo upiecť obyčajnú orechovú tortu, no nakoniec z toho vzniklo niečo podobné, ale...

Kuracie roládky s pikantnou ananásovou plnkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Hrnčekový šťavnatý jablčník

Použila som 250 ml hrnček a okrúhly plech s priemerom 22 cm.

Tvarohové cupcakes

Sú výborné a zvládne to aj začiatočník!!!

Tvarohový krém s ovesnými vločkami a lesním ovocem

Dezerty

Vše smícháme, dáme do sklenic a necháme v ledničce alespoň hodinu, aby se vločky dobře spojily...

Hruškové čatní s tekvicou

Zeleninovo-ovocné čatní.

Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou

Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.

Jemný vývar

Jasné, úplne obyčajná vec, nijako chuťovo výrazná, ničím neohurujúca, ale mne strašne chutí....

Kvietkovaná polievka od Celestínky

Cestoviny

:-)

Poctivý zemiakový chlebík

Domáce pečivo máme doma najradšej tak väčšinou aj bežné veci pripravujem pre spokojnosť svojej rodiny doma a...

Kačacie „rillettes“ s figovým čatní a nakladanou šalotkou

Nátierky

Kačacie stehná nasolíme, posypeme korením a bylinkami podľa chuti, pridáme bobkový list, nové korenie, cibuľu...

„Turistický“ krevetový paprikáš

Zjednodušený recept na prípravu parikášu v prírode.

Francúzske srdiečka

Dezerty

Tento recept doniesla dcéra z Francúzska pred cca 30 rokmi. Preto im hovoríme francúzske srdiečka....

Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou

Ak máte radi huby, určite si pozrite tento diel seriálu o slovenských dobrotách a nechajte sa...

Bravčová panenka s krémovými zeleninovými krúpami

Veľkonočný veniec

Pripravíme si kvások. Kvasnice, cukor a troška mlieka necháme vykysnúť. Do misy preosejeme múku, ...

Karfiolová polievka s tvarohom krémová