Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Jablková tortička

Viem, že ovsené vločky nie sú 2 krát diétne, ale pre ten dobrý pocit a...

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Čokoládová torta

Torty

pre milovníkov čokolády

Bryndzové palacinky

Mlieko, žltok a celé vajce rozmiešame a za stáleho miešania pridáme múku, alebo všetko spolu zmixujeme. Cesto...

Domáca zmrzlina z mliečnej ryže s višňovou príchuťou

Vyskúšala som a takúto zmrzku a bola dobrá :)))

Lekvárové hrebienky z pyré zemiakov

Zostali mi pyré zemiaky od obeda...

Opekané knedle z grahamového pečiva

Prílohy

Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Krekry z kože a pena z laloka

Bravčové mäso

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Morčacia pečeň v cesnakovo-smotanovej omáčke

Jednoducho upravená pečeň (1500 kJ).

Chlebová palacinka

Nie raz sa stane že v domácnosti dôjde všetok chlieb a pečivo. Do obchodu je ďaleko...

Cantuccini s madľami a pistáciami

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Polenta s údenými kačacími prsami

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Hubová paštéta pod kačacím tukom

Nátierky

Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...

Citrónové keksíky

Sušienky ma vždy potešia a milujem ich vôňu keď sa pečú. Tieto sú obzvlášť výnimočné, ...

Vývar

Je to dôležitá záležitosť. Vývar. A ja som na nu pozabudol, nuž, po...

Zákysankový nápoj

Nápoje

Tento nápoj si zvyčajne pripravujem na raňajky, zalievam si ním musli. Skvelo sa hodí na...

Pečená kačica

Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč...

Grilovaný grapefruit

Grapefruity rozrežeme na polovice. Ostrým nožom uvoľníme dužinu od kôry a bielej blany. Odstránime kôstky....

Slávky s fazuľou

Ak by mi niekto povedal, že pripravil morské plody s fazuľou, tak sa minimálne pousmejem....

Polievka z medvedieho cesnaku

Potrebujeme : asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená...

Cheesecake s lesnými plodmi

Milujem kolaciky tohto typu, lebo su lahko spracovatelne a osviezujuce ;-)

Kuracinka v jogurte

Kuracie mäso

Zemiaky umyjeme, nakrájame na kocky a dáme piecť do trúby.

Kačacie prsia s čerešňovo-vínovou omáčkou a polentou

Kačacie prsia vložíme do vákuovacieho vrecka s cesnakom, tymianom, olivovým olejom, so soľou a...

Čučoriedkový pohár

Z rozdrobených sušienok a korpusov môžeme pripraviť chutné dezertné poháre.

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Opečená plnená prepelica s griotkou a karamelizovaným egrešom

Nedeľný obed taký jednoduchý a skvele ochutený karamelizovaným egrešom.

Nepečené čokoládové prekvapenie

Táto nepečená dobrota prekvapí svojou sviežou chuťou. Môžete ju urobiť na Veľkú noc pre malých...

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády

Použil som hrnček s objemom 250 ml.

Tvarohcake

Torty

Už dlho som sa naň chystala, len som hľadala recept, ktorý by mi vyhovoval...

Špargľa s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Dievčatá, pridávam recept na prípravu špargle s kokosovým mliekom. Množstvá šunky a syra v recepte...

Hruškový zázrak

Recept od Radka Látala

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Losos podľa Vincenza

Losos, zelenina a zelené pesto (+ príloha podľa vlastného uváženia), záruka rýchleho obeda (alebo večere)....

Dezert Šalamún