Čokoládový koláč

Čokoládový koláč z jednej misky

Name: Čokoládový koláč z jednej misky
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: múka hladká, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 3/4 hrnčeka; kakao, 0,5 hrnčeka; cmar, 1 hrnček; olej, 0,5 hrnčeka; mlieko, 1,5 hrnčeka; sóda, 1,5 KL; soľ, štipka; vajcia, 2 ks; čokoláda na varenie, 100 g; smotana na šľahanie, 100 ml; džem, (u nás marhuľový)

mycake, 9. novembra 2018

Foto: Mycake

Tento je jeden z najobľúbenejších koláčov v našej domácnosti. Nadýchaný, šťavnatý, vláčny. A navyše ho pripravíte len zmiešaním surovín v jednej miske. Je perfektný, Zobraziť celý popisTento je jeden z najobľúbenejších koláčov v našej domácnosti. Nadýchaný, šťavnatý, vláčny. A navyše ho pripravíte len zmiešaním surovín v jednej miske. Je perfektný, naozaj odporúčam vyskúšať. Koláč je zo stránky MyCake.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cokoladovykolac #cokolada #kolac #kakaovykolac #cokoladovapoleva #kakao #poleva

15
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka hladká
3/4 hrnčeka	cukor kryštálový
0,5 hrnčeka	kakao
1 hrnček	cmar
0,5 hrnčeka	olej
1,5 hrnčeka	mlieko
1,5 KL	sóda
štipka	soľ
2 ks	vajcia
Plnka:
100 g	čokoláda na varenie
100 ml	smotana na šľahanie
(u nás marhuľový)	džem

Postup

1
Objem použitého hrnčeka je 300 ml. Najprv si vymiešam vajcia s mliekom, cmarom a olejom. A potom postupne pridávam sypké ingrediencie: múku, cukor, kakao, sódu a štipku soli. Potom si pripravené cesto prelejem do papierom na pečenie vystlaného plechu a dám piecť do rúry asi na 35-40 minút.
2
Koláčik vyberiem z rúry a nechám vychladnúť. Medzitým si pripravím čokoládu. Môžete si ju nechať rozpustiť na malom plameni tesne pod bodom varu alebo v mikrovlnke. Ja si ju zvyknem len nalámať do hrnčeka, zalejem smotanou a dám zohriať na 30 sekúnd. Potom už len miešam lyžičkou kým sa čokoláda nerozpustí, prípadne ešte na pár sekúnd zohrejem a ďalej miešam.
3
Natriem na vrstvu džemu, nechám vychladnúť a koláčik je hotový. Dobrú chuť ❤