Jarná zeleninová polievka

Postup

1. 1

   Všetku zeleninu si najskôr nakrájame na veľmi malé kúsky. Na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu, ktorá keď je hotová tak k nej do hrnca pridáme všetku pripravenú zeleninu.
2. 2

   Osmaženú zeleninu zalejeme studenou vodou, pridáme 1 zeleninový bujón, osolíme, okoreníme a pridáme trochu vegety. Varíme pokiaľ nie je zelenina mäkká. Potom je pripravená na podávanie.