Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Jazmínová ryža s bazalkou a arašidmi
Jazmínová ryža je typ dlhozrnnej ryže s veľmi osobitou vôňou a chuťou, podobnou praženým orechom....
Fazuľkový guláš (fotoreept)
V letnej sezóne býva fazuliek dostatok. Ale nie je s nimi problém ani v zime, mrazené sú k dispozícii vždy....
Frittata s plesňovým syrom a chrumkavou klobáskou
Nadýchaná omeleta s nenápadnou jemnou chuťou získa vďaka pikantnej paprikovej klobáske originálny nádych. Lahôdka!
Domáca citrusová soľ, voňavé dochucovadlo bez éčok
Citrusová soľ príjemne dochutí rôzne jedlá, využijete ju na ryby, hydinu, do nátierok, ...
Cau cau, lahodné tradičné peruánske jedlo z držiek
Cau cau je jedno z najikonickejších jedál peruánskej kuchyne....
Placky z cvikly a kyslej kapusty
Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....
Slivkový rozvar na víne
Tento rozvar sa výborne hodí k zemiakovým šúľancom s makom, so strúhankou, orechami alebo tvarohom....
Šalát z nových zemiakov s uhorkou a údeným lososom
Júnovým šalátom dodajú šmrnc šťavnaté nové zemiaky. Vyskúšajte skvelú kombináciu s údeným lososom.
Raňajková zeleninová praženica
Na oleji s maslom orestujeme nakrájanú jarnú cibuľku, červenú kapiu, paradajky. Vlejeme k tomu...
Tekvicový koláč
Jednoduchý rýchly tekvicový koláčik na spôsob cheesecaku bez sušienkového základu.
Orgovánový cukor
Orgován prepožičia cukru svoju nádhernú vôňu.
Grilované kuracie štvrte so sladkou ázijskou omáčkou
Vychutnajte si ich s grilovanou zeleninou alebo so šalátom.
Lieskovcové cake pops
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme zomleté maslové sušienky, pomleté opražené lieskovce a nastrúhanú...
Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice
Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...
Krehké lístkové minipizze
Lístkové cesto tvoriace základ malých koláčikov sa bude rozplývať v ústach....
Majonéza z oleja zo sušených paradajok
Ak ste z pohára vyjedli už všetky sušené paradajky a zostal vám len olej, v ktorom boli naložené, spracujte ho takto....
Jogurtový pohár s ľanovými semienkami
Ľanové semienka nemusia byť postrachom v kuchyni. Dajú sa využiť tak, že aj ich odporcovia...
Tvarohová tyčinka s cereáliami
Zamiešame tvaroh s cukrom a s postrúhanou citrónovou kôrou. Z hmoty spravíme rolku pomocou potravinárskej fólie...
Koláč zo sladkých zemiakov
Jednoduchý, vláčny a jemný. Rozvonia celú kuchyňu. Bataty sa môžu nahradiť tekvicou hokkaido.
Demikát
Pri prechádzaní receptov zo starých kalendárov som natrafila aj na tento tradičný recept.