Recepty (recepty podľa klikanosti)

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Olejový zákusok

Dezerty

Tento kolacik robievala moja babka a nahodne som si nan spomenula :)

Omáčka k rybe, k mäsu ...

Dosť často nemám chuť príliš kreovať pri varení a tak pripravím lososový steak bez ničoho a pre...

Zdravý mrkvový koláčik

Tento recept vznikol s veľkou dávkou improvizácie a skombinovaním rôznych receptov, keďže ani jeden čo som našla,...

Čokoládovo-kávový koláčik - Шоколадов сладкиш с кафе

Tak aj toto je 10 minútová záležitosť, zase len pre tých, ktorí nemajú čas a...

Sezamovo-čokoládový tart

Torty

Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...

Žemľové knedle s medvedím cesnakom a krémom s pórom

Chrumkavý pangasius

Hlavné jedlá

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Domáci chlieb do pekárne

Do pekárničky dáme vodu, ocot, osiatu múku, soľ, rascu, cukor, ...

Polievka z údeného mäsa so zemiakmi

Tak na tento variant obľúbenej slovenskej polievky ma inšpiroval švagor Luxi. Podobne, ako môj otec...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Pepermintovo-čokoládové mafiny

Chcela som vyskúšať tieto mafiny, boli mňam.

Lahodná krémová sedano polievočka s medvedím cesnakom

Večera

Polievku zo stonkového zeleru (sedano) robievam často a rada, pretože je jednoduchá na prípravu a má jemnú chuť....

Čučoriedkový koláč

Pripravíme si korpus: Do mixéra dáme mandle, orechy a rozmixujeme. Pridáme vločky, kokos, ...

Francúzke karamelové kocky

Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme olej, žltky a zľahka vmiešame múku s práškom do...

Plnené pečené paradajky a cuketové mištičky

Rada varím z toho, čo práve nájdem v chladničke a napadla mi takáto príloha, prípadne...

Hovädzí guláš na marocký spôsob

Hovädzie mäso

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept Marocký guláš s kuskusom a pečenou zeleninou s harissou a...

Paprika plnená kuskusom a Gorgonzolou

Rada skúšam nové veci a toto jedlo ma upútalo v jednej nemenovanej reštaurácii. Zasýtilo ma, ...

Vianočný chlebík so sušeným ovocím

Plnená tekvica s tofu

Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Bezlepkové šišky ako vánok

Môj recept na šišky ako vánok som vylepšila, tak skúste :)

Mamin šalát

Šaláty

Pamätám si, že tento šalát robievala moja mama, keď sa jej v záhrade...

Fazuľová polievka s rôsolom

Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...

Nemo torta

Torty

Táto torta bola robená pre syna mojej kamarátky.

Zeleninová polievka s bylinkami a hubami

Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...

Kuriatka na víne

Večera

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

Nepečené figovo-slivkové guľky

Tento recept parí k mojim obľúbeným, pretože ja nemusím šľahačkové a maslové krémy a tak...

Nudlkoch

Cestoviny

Takto volala moja babka, ktorá by mala teraz 110 rokov, zapečené rezance na sladko.

Zemiakové pagáčiky so slaninkou

Chlieb

Múky zmiešame v miske, uroíme jamku do ktorej nasypeme cukor, nadrobíme kvasnice a zalejeme teplým mliekom. Počkáme...

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Karamelky

Dezerty

Strúhankový koláč bez lepku

Strúhankový koláč bez lepku je dôkazom toho, že strúhanku nevymysleli len na obaľovanie rezňov....

Zapekaná cuketa

Cuketu mám veľmi rada, tak pridávam ako su ju robievam ja :-)

Rýchlojabko

Dezerty

Preto rýchlojabko, lebo je to rýchly recept na chutný dezert

Bravčový bôčik s kelom