Sviečková na smotane
V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...
Kuracina a zelenina
najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...
Suppolievky
Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...
Špenátové pesto
Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...
Krabička ruže s prsteňom, aj ako zákusok (2 v 1)
Rozmýšľala som ako využiť ešte silikónovú formu ruží. Došla som na takýto nápad :))) A možno...
Špenátový koláč
Priniesla som si z chalupy plnú debničku špenátu... špenát máme 3x za deň, ale...
Rajčinová kapusta
Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...
Ražno-pšeničný chlebík
Celozrnný chlieb v dvoch obmenách - jeden bochník so semienkami, druhý so sušenými paradajkami. Oba...
Slané kuracie muffinky po dukansky
Vhodné od I. fázy Dukanovej diéty. Muffiny som robila naraz so Slaným otrubovým koláčom -...
Slaný otrubový koláč po dukansky
Vhodný od II. fázy Dukanovej diéty. Podľa počtu otrúb rozdelíme na dni - vychádza...
Kukuč spod tvarohu
Prinášam pre vás zaujímavý, jednoduchý a pritom zákusok o ktorom sa môžem bez váhania vyjardiť že,...
La lotte en papillote - morský čert v papilotke
Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...
Králik na smotane ( fotorecept )
Tento recept nie je môj ale je jednej bývalej začínajúcej varecháčky. Robievam ho často je vynikajúci...
Hrozienkovo - orieškové guľky
Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou....
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Seitan s paprikou
Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...
Jahodová bublanina so špaldovou múkou
Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...
Šalátový prívarok
Šalát pokrájame na pásiky, cibuľu nakrájame nadrobno, zemiaky na kocky. Cibuľu opražíme na masti, posypeme...
Jahodový mls - fotorecept
Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...
Karfiolová polievka so zeleninou /fotorecept/
Karfiolová polievka chutí síce vždy, ale najmä na jar. V osolenej vode som najprv povarila...
Mramorový koláč s brusnicami
Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)
Punčové rezy
Tieto rezy sú farbené, ked robím pre nás doma, tak nefarbím, ale nie každý zdiela môj...
Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...
Torta pre vnúčika-celiatická
Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...
Jahodová Šarlota
Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...
Calzone - plnená pizza
Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...
Pestré ragú so slovenskou ryžou
Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...
Grilované koláčiky s pažítkovým krémom
Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...
