Gaštanové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   pripravime si suroviny

   
2. 2

   najprv si spravime biskvit,ja ho robievam takto:žltky si vymiešame s praškovym cukrom,ked su vyšlahane tak pridam pomaly olej a vodu,vymiešam bielky,do vyšlahanych žltkou si dame muku s kakaom i p.p.pomaly pridame vyšlahane bielky a všetko spolu vymiešame

   
3. 3

   vylejeme na plech (27x37cm)na ktory som dala mastny papier,a dame piect,piekla som na 160st.,20minut

   
4. 4

   Plnku som robila takto:uvarila som si z mlieka,kryštaloveho cukru a vanilkoveho pudingu hustu kašu,ked sa vychladol pridala som maslo a dobre vymiešala

   
5. 5

   do vymiešanej plnky pridame kocku pyrea a dobre vymiešame,pridala som trošku rumu(ale nemusi byt)

   
6. 6

   ked mame upečeny a vychladnuty biskvit,rozdelime si ho na tri časti

   
7. 7

   každy plat pred natieranim plnky pokropime s cukrovym sirupom(vymiešame si cukor a vodu a pridame rum)

   
8. 8

   na plat natrieme plnku

   
9. 9

   priložime druhy plat,zase pokropime so sirupom, natrieme plnku,potom priložime treti plat,zase pokropime a natrieme,dame do chladnicky stuhnut

   
10. 10

    na druhy den si roztopime čokoladu s cerou a polejeme rezy a možete dat aj čokoladovu ryžu na vrch(ak mate)

    
11. 11

    ked nam stuhne čokolada možeme krajat a papat!!!!Dobru chut!!!