(iba fotorecepty)

Skúšala som niečo nové a tu je výsledok.

Rolovaná bravčová podbrušinka plnená domácou neúdenou klobáskou

Bravčové mäso

Dnešný obed sa niesol v znamení zabíjačkových dobrôt... včera sa na farme zabíjalo, mám úplne čerstvé...

Kapustové pakory

Indicky snack. Pakory si zvacsa robime, ked prsi... k caju.

Rebarborový koláč s makom

Nikdy by ma nenapadlo, že kombinácia rebarbory a maku môže byť taká výborná :)

Makový koláčik

S pudingom a kokosom... niekedy je dobré aj pripomenúť jednoduchosť.

Kelové placky

Zostala mi polka kelu. Prívarok s perkeltom bol v týždni, tak som sa rozhodla...

Hrnčeková krehká sypaná jablkovo-maková štrúdľa

Nedá sa zostať stáť, treba ísť ďalej, aj keď duša stále bolí... recept som dostala...

Zázrak z 1 vajca

Ak potrebujete na rýchlo niečo upiecť , tak za pol hodinky nemáte čo robiť. Je to veľmi...

Môj prvý chlieb robený z troch druhov múky

Chlieb

Try druhy múky pomiešame s rascou celou, soľou, sušeným droždím a vlažnou vodou. Premiešame dôkladne, ...

Cícerový šalát

Aj som uvažovala, či ho tu dať, ale keď strašne jednoduchý a strašne dobrý bol:-) Záhradková...

Poltorta s vynikajúcim čokoládovým krémom

Dnes som upiekla len polovičnú tortu , nakoľko mala prísť, len taká menšia návšteva ,...

Jalebi

Chrumkavá sladká pochúťka z Indie. Ak chcete potešiť svoje deti alebo seba, spravte si tento...

Pečené kysnuté buchty

Ľahké ako facka. Dr. Oetker nás istí.

Chrumkavý ryžový puding s makom

Variácia na ryžovú kašu s príjemným chrumkavým makovým efektom. Maškrta z programu "Když vaří táta"...

Jablkové rezy Lukas

Zvykneme pomenovávať aj tradičné zákusky názvami podľa miest, kde sme ich prvýkrát jedli. Tento sme...

Baklava po slovensky

Už samotný názov je asi odo mňa opovážlivosť! No pravá baklava sa skladá s tenulinkého cesta asi...

Svadobné koláče

Dcéra bola na svadbe v Čechách a doniesla ako" výslušku " malé drobné a neskutočne dobré koláčiky,...

Zapečené fusilli s tuniakovým šalátom

Cestoviny

Tak toto nie je ktovie aký kulinársky zázrak, ale zase večera za 30 minút a k...

Plnený pečený patizón

Záhradky sa pomaly začínajú plniť dobrotami - uhorka, paradajka, paprika, cuketa, patizón a...

Koláčiky z majonézy

Koláčiky z majonézy sa stali mojou obľúbenou sladkou pochúťkou, vďaka mojej tete, ktorá veľmi...

Roláda z panenky a pečenej papriky

Bravčové mäso

Rebarborové jablká

Chlieb

... hoci ešte v záhrade na strome nedozreli, ja už mám svoju úrodu v kuchyni...

Venčeky aj s makovým krémom

Recept na venčeky ktorý vás nesklame. Robil som ich včera a dnes tiež.

Dürüm Kebab a la Katka

Večera

Jednoducho mňam :)))

Karbonátky plnené syrom a bryndzou

Bravčové mäso

Posledno dobou akosi moc blbnem zo zemiakmi. Už mi liezli aj z uší, tak som...

Torta ako St. Honoré

To je tá kombinovaná torta, ktorú som spomínala. Recept venujem @mariamke, ona sa ho...

Plnený baklažán v postieľke z vaječných bielkov

Hlavné jedlá

Baklažán alebo ľuľok jedlý pochádza z východnej Indie. Je to zelenina s nízkou kalorickou hodnotou ale...

Orandžína rezy

Recept na tieto rezy mám od svojej krstnej mamy (cukrárky). Je podobný ako punčové rezy ale...

Labužnícke kura

Kuracie mäso

Ľahký spôsob ako pripraviť chutné kuriatko. Zvládne to každý :)

Sladké kuracie prsia v slaninke

Hlavné jedlá

Obľúbené rolky mojich chlapcov... Robievam ich rada, aj keď nie často, príprava je veľmi...

Pečené zemiaky s citrusovým balsamicom a fetou

Niečo pre milovníkov gréckej kuchyne

Roláda s karamelovo-kokosovou náplňou

Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke... kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom

Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Marinovaná žlutá cukina

Ke všemu grilování je výborný salát z lahodné žluté tekvice, dobře vychlazený.

Letná čokoládovo-vanilková torta