Torta s tvarohovým krémom fotorecept

pn - fotkapn, 13. júla 2013
Torta s tvarohovým krémom (fotorecept)
Foto: pn

lahučky tvarohovy krem.....može sa použit aj na torty ale aj na ovocne pohare s kremom a piškotami. Ja som tento krat robila tortu našmu turistovy zo Slovenska :)

45-50 minút
na 160 °C

Suroviny

Biskvit:
5 ks
20 dkg
1 dcl
1 dcl
20 dkg
1/2 ks
Plnka:
3 dcl
3 ks
3 ks
3 PL
1/2 kg
1/2 l
1/2 kg
Dekorácia:
3 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    zo surovin na biskvit si spravime biskvit(ako vždy robievame) a dame do tortovej formy. Každa robieva biskvit inač,tak ho robte ako ste naučena,dame piect na 160st

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ked bude biskvit upečeny začneme robit plnku.... do maleho kastrolika si dame 2,5dcl mlieka+cukor+platkovu želatinu a nechame aby zmakla.Medzi tym si v miske vyšlahame zvyšne mlieko s celymi vajičkami na penu

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ked je želatina makka,dame na ohen,ked nam zacne vriet pridame vyšlahane vajička s milekom a miešame asi 1minutu

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    nechame vychladnut(ale nesmie to byt studene)medzi tym si vyšlahame šlahačku,ked je vyšlahana pridame do nej tvaroh a zmes so želatinou

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridame rum a citronovu koru,a dobre vymiešame. biskvit si prekrojime na polovičku,dame do tortovej formy jeden biskvit,dame trošku kremu a poukladame jahody(alebo druhe ovocie,kto nelubi može aj bez ovocia)

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    dame druhu polovicu kremu(trosku si nechame na potretie na druhu polovicu biskvita)rozotrieme a pritlačime z druhym biskvitom,ktory natrieme s troškou kremu,biskvit možeme pokropit s cukrovym sirupom rumom....

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    dame do chladničky a druhy den potrieme a ozdobime šlahačkou a jahodami. tento krem možete striedavo davat do poharov s ovocim a piškotami

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    tu sa už polovička zjedla :)

    Torta s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
Krásny rcp (určite zrealizujem aj v našich podmienkach za "veľkou mlákou"), milá @pn sa snúbi s mojimi krásnymi spomienkami na Poreč pred viac ako 1/4 storočím!

Pridaj komentár k receptu: