Foto: naty
Alebo nepečený metrový koláč ako ho robím ja. Tento zákusok mám veľmi rada, pretože sa príjemne rozpúšťa v ustách. Mňam ;)
príprava
Postup
-
1
V 1 dcl mlieka vymiešame zlatý klas a vanilkový cukor, ostatné mlieko dáme variť, ked začne vrieť, prilejeme zvyšné 1 dcl so zlatým klasom a uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
-
2
Zatiaľ si vyšľaháme Heru s práškovým cukrom a žltkom (žltko byť nemusí).
-
3
Ku vymiešanej Here s cukrom postupne primiešame vychladnutú kašu. Primiešame rum a vyšľaháme na hladký krém.
-
4
Tento krém rozdelíme približne na polovice ale v jednej necháme trochu viac a do nej primiešame kakako.
-
5
A natierame keksy a to tak, že pospájame každé 2 keksy bielym krémom ...
-
6
... a tie potom spájame hnedým. Ale radšej nedajte všetky 3 balíčky keksov ale tak 2.5 aby nám zostal hnedý krém aj na potretie celej roládky, mne to tak bohužiaľ nevyšlo lebo som dala všetky keksy, ale to vôbec nevadilo :)
-
7
Ked máme celú roládku ponatieranú, tak ju zabalíme celú do alobalu a dáme stuhnúť na noc do chladničky aby nám keksíky pekne zmäkli :) Dobrú chuť!
Diskusia k receptu