Bratislavský kraj (iba fotorecepty)

prazdny

Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou

Bezmäsité jedlá

Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...

prazdny

Ešte jeden mazanec

Koláče

Pred viacerými rokmi som si opísala recept na mazanec z českej televízie, patrí medzi naše najobľúbenejšie....

prazdny

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

prazdny

Ferdinand - maďarská karamelová bábovka

Koláče

V Madarsku je Ferdinand veľmi obľúbený dezert, je obrovdské množstvo receptov na jeho prípravu. Ide...

prazdny

Rýchla šošovica

Hlavné jedlá

Niečo medzi omáčkou a polievkou, do pol hodinky hotové. Vylepšeniam sa medze nekladú. :-)

prazdny

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Hovädzie mäso

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

prazdny

Maďarská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...

prazdny

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Bravčové mäso

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

prazdny

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Bravčové mäso

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

prazdny

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

prazdny

Hruškovo - jahodovo - maková pochúťka

Koláče

Tento recept som objavila v časopise Nový čas pre ženy Extra č. 3/2010. Je to...

prazdny

Jarný paradajkový šalát s balzamicovým octom

Bezmäsité jedlá

Konečne je tu jar a nám sa zažiadala svieža, ľahká jarná večera. Recept je veľmi...

prazdny

Ružové vanilkové rezy s broskyňou

Dezerty

Maškrtníci doma mali chuť na niečo sladké ku kávičke. Upiekla som im tieto rezy z kakaového...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Dubákové rizoto

Bravčové mäso

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

prazdny

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Bravčové mäso

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

prazdny

Čokoládovo-oriešková torta

Torty

Túto tortu som piekla môjmu miláčikovi k narodeninám. Je veľmi dobrá, chutná a sýta, ...

prazdny

Broskyňové gule

Bezmäsité jedlá

Síce sa nevyrovnajú slivkovým, ale sú tiež veľmi chutné:) Nechajte sa inšpirovať.

prazdny

Jarný ľadový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

prazdny

Narodeninová ovocná torta

Torty

Pre moju sestru k narodeninám:) Nakoľko sme tortu prevážali veľa kilometrov, nemám ju odfotenú v konečnej...

prazdny

Drotárska kapsa

Bravčové mäso

Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

prazdny

Detviansky rezeň

Bravčové mäso

Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

prazdny

Vyprážané bravčové karé s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

Toto veľmi chutné jedlo som raz ochutnala v reštaurácii. Tak som si ho zamilovala, že...

prazdny

Jednoducho cheesecake:)

Koláče

Keďže doma máme veľmi radi tvarohové koláče a vždy v kaviarni alebo v reštaurácii púšťame slinku nad...

prazdny

Pofranštené rízky

Kuracie mäso

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

prazdny

Najzeleninovejšia polievka

Bezmäsité jedlá

Nedávno som sa snažila pomazánkou privolať jar a teraz zasa touto polievkou leto. Celá polievka spočíva...

prazdny

Zapekané kuracie prsia na sladko

Kuracie mäso

Ďalšia kombinácia jedla, ktoré je u nás veľmi obľúbené. :)

prazdny

Pavučinková žemľovka

Bezmäsité jedlá

Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...

prazdny

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

prazdny

Francúzsky obed po slovensky

Kuracie mäso

Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...

prazdny

Karfiolová terina s mrkvou a syrom

Bezmäsité jedlá

Vyzerá jedlo a chutí tak, ako vyzerá:-)

prazdny

Bravčové karé v pikantnej marináde

Bravčové mäso

Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.

prazdny

Želatínový koláč

Koláče

Veľmi ľahké a chutné piškótové cesto:)

prazdny

Bábovka

Koláče

Kúpila som si novú tortovo - bábovkovú formu, tak som ju hneď musela vyskúšať a tu...