
Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho
Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Heart of Rump Steak
Tak toto je môj prvý steak doma pripravovaný, úplný laik, budem vďačná zo každú radu......

Baranina v jogurtovej omáčke
Baranie alebo jahňacie mäso ktoré "nevonia" baraninou a nie je mastné mám od bratranca ktorý chová niekoľko...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa
Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami
Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou
Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...

Dusená jarná zelenina s dubákmi na Chardonnay s parmezánom
Mám mladú jarnú zeleninku v bio kvalite, zaslúžila si prípravu na kvalitnom suchom bielom víne, ...

Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou
Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...

Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...

Pstruh s olivovou salsou a špenátová quinoa
Recept som pocul v CBC radio. Tak sa mi zapacil, ze som sa rozhodol ho...

Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou
Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...

Praženica z hríbov sináľov-modrákov
Dostala som za 2 kartóny hríbov u nás zvaných sináľov, inde modrákov... Pre mňa je...

Grécky ntakos
dakos, koukouvagia. Servíruje a upravuje se na specielních sucharech "dakos". Použila jsem...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Baklažánové chow mein
Mám veľmi rada tieto ázijské rezance, vždy ich mám v zásobe a robím si ich s...

Cícerovo-špenátová praženica
Ak máte radi chuť cícera, možno sa vám zapáči aj v takejto verzii. Nápad vznikol,...

Šalát z pečeného cíceru
Cícer sa u nás v kuchyni len zabeháva a pritom je to veľmi stará, vynikajúca a...

Pikantný rýchly dezert z čerstvých jahôd
Sezóna jahôd je v plnom prúde, kúpila som krásne Bio jahody, tak som pripravila tento...

Karniyarik
Karniyarik je mimoriadne obľúbený v celom Turecku, recept pochádza z juhovýchodnej a východnej časti Turecka, ...

Palacinky grófa Eszterházyho
Palacinky robievam podľa tohto grófa vtedy, keď mám chuť na niečo výnimočné... že bol gróf veľký...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom
Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Sedmohradská držková polievka
Tento recept sa odlišuje od tých, ktoré poznáme bežne u nás, ale základom každej dobej...

Posúch s dubákmi, cherry paradajkami, parmezánom a so smotanou
Dostali sme chuť na dobrý a sýty posúch.

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou
Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou
Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...

Pikantné mäsové roládky
Inšpirácia z knihy Európska kuchárka, pôvodný recept s arašidami pochádza z Luxemburska. Pripravila som...

Špargľa na indický spôsob
Pre milovníkov indickej kuchyne alebo pikantnomilcov. Recept je zo stránky chillichilli. sk, prevzala som ho aj...

Slepý guláš
Slepý guláš je veľmi chutný, jednoduchý a rýchly recept slovenskej kuchyne, na nete som našla...

Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon
Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...

Pečená kuracia pečeň obalená v bakoňskej slanine s pikantným baby špenátom
Mám rada v nedeľu jednoduché, chutné a rýchle obedy, toto je jeden z nich, ...

Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti
Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...

Stroganoff podľa Koko
Robila som podľa tohto receptu: http://www. menudomu. cz/stroganoff/, s malymi obmenami: miesto žampiňónov som použila sušené...