Lososový špíz so sezamom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 12. augusta 2014

Na dnešný obed som pripravila skvelého chrumkavého lososa so sezamom, ktorého som urobila netradične na špíze a opiekla na masle...prílohou bol výborný šalát čo Zobraziť celý popisNa dnešný obed som pripravila skvelého chrumkavého lososa so sezamom, ktorého som urobila netradične na špíze a opiekla na masle...prílohou bol výborný šalát čo záhrada dala...

2
porcie
20 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 filet
30 g
2 ks
štipka
Príloha:
  (uhorky, paradajky)




Postup

  1. 1

    Lososa som umyla , osušila..citróny som pokrájala na tenké kolieska...

    Lososový špíz so sezamom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    lososa som pokrájala na rovnaké kocky...a pripravila aj paličky

    Lososový špíz so sezamom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pokrájané kocky som navliekala striedavo tak, že medzi kocky lososa som prehla koliesko citrónu a navliekla..lososa som posypala soľou, mletým čiernym korením a vrch som posypala sezamom...pokvapkala šťavou z citrónu..

    Lososový špíz so sezamom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na panvicu som dala roztopiť maslo a špízy s lososm som opiekla zo všetkých strán na masle do chrumkava...

    Lososový špíz so sezamom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    hotové špízy som uložila na taniere, ozdobila zeleninou a podávala so zeleninovým šalátom..prajem vám dobrú chuť...

    Lososový špíz so sezamom (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

zolik
Pekne, lahke, letne. Ten napad s prehnutymi citronmi sa mi velmi paci. Jasne za 5.
izabella929
*Teším sa, že sa vám recept páči...veru sme si pochutnali...nie je k tomu veru treba žiadna príloha, so zeleninovým šalátom nám to veľmi chutilo...ďakujem pekne za komentáre.-)
hanak
Neuveriteľné, aká si Ty kreatívna @izabelka. Losos je moja najobľúbenejšia ryba a najbližšie ho u mňa čaká takáto príprava. Ako vždy, krásny recept, fotky aj celý úvod s postupom. Si jednička!!!
mariamka
krasne letne zobkanie, chutilo by mi, mame naozaj medzery v konzumacii ryb,, a mas krasnu zeleninu Izabelka, tie hrusticky nemaju chybu :)
radost
losos je pre mňa sviatočné menu..mám dnes nárok-k tomu menu..kdesi sa stala chyba:losos mi chýba..:-)
výborné..
aspoň 1 porciu ..nuž čo-ked Izabely okolo mňa nežijú..
daguska
Velmi,velmi pekný receptík a samozrejme aj servírovanie.
afataga
ja moc ryby nejem, ale losos je vynimka, lebo na mna nekuka :-), tvoja uprava vyzera velmi lakavo
kecemis
Krasa. Az som sa rozhodol, ze si toto dam ako zakladny obrazok na monitor v robote. Tak a teraz, ked dostanem chut na nieco dobre, staci sa mi pozriet na monitor.
zolik
@kecemis to je dobry napad, len nezacni hned po ranu ked v robote zapnes PC aj slintat. ;-)
terinka55
Krásny receptík, určite aj vynikajúco chutí. Páči sa mi. 5*
ivav
podľa fotky známy "rukopis", Izka, ako vždy dokonalé jedlo
martdekor
Fantázia!!!! Hneď ukladám a aj vyskúšam :) musím oceniť aj umelecké aranžovanie a skvelé foto :))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia